Кухня под градусом: как удобно и красиво хранить вино

Кухня «под градусом»: как удобно и красиво хранить вино

Чтобы бокал благородного напитка принес настоящее наслаждение, к вину следует относиться с уважением и уважением. Сохранить весь букет и насладиться буквально каждой капелькой помогут правильное хранение и подача вина. Все представленные варианты учитывают одно из правил, согласно которому бутылки из виноградным вином должны храниться в горизонтальном (лежащем) положении. Как бы красиво и оригинально ни выглядели дизайнерские стойки, полки и стеллажи для винных бутылок, не следует забывать, что для длительного хранения вина они непригодны.

С другой стороны, требует трепетной опеки пара бутылок, купленных по случаю торжества? Далеко не все вино предназначено для последующего созревания после разлива. Немногие покупают напитки, чтобы хранить их более 5 лет. А скорым винам не нужны такие оговорки.

Какие есть варианты хранения вина?

Если вы считаете, что хранить вино в холодильнике – кощунство, да и места уже не хватает, а так же заботитесь о его вкусе и аромате, то самое время рассмотреть вариант хранения напитка в более уместных для этого локациях, а именно – в специальных шкафах, на полках и  стеллажах.

Материалы, из которых может быть изготовлена ​​эта мебель, сейчас достаточно разнообразны – металл, пластмасса, камень или дерево. Но большинство знатоков все же предпочитает выбирать деревянные изделия, ведь вино с деревом – это беспроигрышное классическое сочетание.

Рассмотрим некоторые варианты удобных конструкций, часто встречающихся в интерьере:

• «Винные соты»– предназначены для маленьких помещений, где сложно выделить много места под винный стеллаж. Такая мебель может вмещать неограниченное количество бутылок, все зависит от размеров помещения, где она будет располагаться и вкусов владельца. Обычно эти конструкции располагают поближе к потолку, или наоборот делают их встроенными в нижние кухонные тумбы.
• «Винные деревья» -оригинальный способ хранение вина. Главное, чтобы конструкция была стойкой и имела правильные пропорции высоты и ширины, а также была расположена не под прямым солнечным светом.
• Полки – перемен может быть разное множество. Обычные настенные и настольные полки для небольшого количества бутылок, а также струящиеся полки и конструкции в виде причудливых цветов. Несмотря на свою оригинальность, полки сделаны по всем правилам – вибрация бутылок у них не исключена.
• Шкафы для хранения вина– считаются самой правильной мебелью для хранения напитка. Дверцы шкафа не пропускают солнечные лучи, внутри подобрано правильная температур аи влажность, а полки расположены, следовательно, под углом. Вариантов моделей очень много – встроенные, с выдвижными полками или даже подсветкой.