Ce trebuie să știți despre funcționarea echipamentelor frigorifice?
Ce trebuie să știți despre funcționarea echipamentelor frigorifice?
Cine nu dorește ca echipamentul său să funcționeze fără probleme timp de mulți ani și să aducă numai beneficii? Pentru a vă asigura că orice echipament frigorific (oriunde se folosește: acasă, într-un magazin sau într-o bucătărie de restaurant) funcționat cât mai mult timp, este important să urmați o serie de reguli simple:
- Orice echipament frigorific , fie că este vorba despre vitrine frigorifice universale sau capote ar trebui să se răcească corespunzător. De aceea este foarte important să nu se suprapună plasele pentru a preveni supraîncălzirea frigiderului și pentru a evita ruperea acestuia.
- O condiție importantă este respectarea regimului de temperatură, care este indicat pentru echipamente specifice. Încălcarea regulilor elementare duce la faptul că echipamentul fie se defectează complet, fie durata de viață a acestuia este redusă. Prin urmare, camera în care este instalat frigiderul trebuie fie să fie suficient de răcită, fie să aibă o ventilație bună. Același lucru este valabil și la temperaturile scăzute: șederea în astfel de camere afectează foarte mult speranța de viață a unității.
Ce altceva mai este important de știut și ce reguli trebuie respectate pentru ca funcționarea echipamentelor frigorifice să dureze cât mai mult posibil?
- Într-o singură cameră, trebuie să stocați un astfel de grup de mărfuri, care asigură același regim de temperatură. Adică, în niciun caz nu trebuie să puneți pește congelat și carne răcită în frigider.
- Amintiți-vă importanța dezghețării și efectuați astfel de proceduri în conformitate cu instrucțiunile de funcționare ale unității individuale.
- Este important să rețineți amplasarea corectă a produsului: răcitorul de aer nu trebuie montat. De asemenea, trebuie amintit că aerul trebuie să treacă între toate produsele, de aceea nu este recomandat să „umpleți frigiderul” cu produse.
- Cel mai bine este să depozitați alimentele într-un recipient etanș. Acest lucru va ameliora nu numai apariția mirosurilor nedorite, ci și formarea de zăpadă pe pereții camerei.
Cum și de unde să cumpărați echipamente frigorifice?
Compania Coral ocupă o poziție de lider pe piața echipamentelor comerciale profesionale. Compania noastră lucrează constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre. Putem garanta cu ușurință o abordare individuală a clienților pentru a le permite să îndeplinească dorințele clienților cât mai exact posibil.
Cooperarea cu compania Coral garantează asistență profesională pentru consultanță, idei originale și implementarea rapidă a acestora.
Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente frigorifice?