Alegerea tirbușonului: ușor sau dificil?
Alegerea tirbușonului: ușor sau dificil?
Deschiderea unei sticle de vin fără tirbușon nu este o sarcină ușoară, dar se poate face. Este mai bine să nu pierdeți timp și efort prețios și să alegeți accesoriul necesar care va deveni de neînlocuit în bucătăria dvs. Și dacă vorbim despre un restaurant sau un bar, atunci este absolut imposibil de făcut fără un tirbușon.
Avantajele și dezavantajele diferitelor modele de tirbușon
- Electricul este un accesoriu care este cel mai simplu mod de a deschide o sticlă de vin. Acest model de tirbușon poate avea o baterie care este reîncărcată din electricitate sau poate funcționa cu baterii.
- Avantaje: îndepărtarea ștecherului fără prăbușire este ușoară.
- Dezavantaje: preț destul de mare în comparație cu analogii.
- Tirbușonul pneumatic este un accesoriu care se remarcă prin versatilitate și este potrivit pentru diferite tipuri de dopuri.
- Avantaje: confortabil de utilizat.
- Dezavantaje: Unii somelieri și iubitori de vin constată că modul în care sticla este deschisă cu acest tip de tirbușon poate schimba aroma și gustul vinului.
- Tirbușonul cu șurub este un model clasic și familiar. Principiul de funcționare este înșurubarea treptată a șurubului în mufă, apoi tragerea în sus.
- Avantaje: dimensiune compactă.
- Dezavantaje: Este nevoie de efort pentru a deschide sticla.
- Tirbușonul cu pârghie este o variantă clasică a tirbușonului cu șurub, care este completat de un mecanism de aripi în lateral.
- Avantaje: compact la utilizare, excelent pentru diferite prize.
- Dezavantaje: Nu poate face față prizelor adânci.
- Minciună gogonată. Un astfel de accesoriu se distinge prin structura sa non-standard: în loc de o spirală puternică, există plăci sub mâner. Pentru a deschide sticla, trebuie să așezați placa astfel încât să apucați dopul și apoi să-l scoateți brusc.
- Beneficii: excelent pentru deschiderea vinurilor vechi în care dopul a devenit fragil în timp.
- Dezavantaje: un tirbușon poate fi de prisos dacă nu există vinuri îmbătrânite în meniul instituției
- Cuțitul somelierului (narzannik) este un instrument pentru profesioniști. Este de dimensiuni reduse și ușor de utilizat. În design, are și un cuțit pentru îndepărtarea capsulei de protecție la gât.
- Avantaje: versatilitate, dimensiuni convenabile, ușurință în utilizare.
- Dezavantaje: utilizatorii nu au găsit niciun dezavantaj în utilizarea acestui accesoriu.
Cum să alegeți tirbușonul potrivit?
Pentru a alege un accesoriu atât de important ca un tirbușon, ar trebui să acordați atenție unor caracteristici precum:
- Confort și ușurință în utilizare. Tirbușonul ar trebui să fie ales în funcție de abilitățile și abilitățile dumneavoastră. Pentru începătorii în deschiderea sticlelor, este mai bine să acordați atenție modelelor electrice, utilizatorii mai experimentați vor fi interesați de opțiunile cu spirală sau plăci. Puteți încerca chiar să folosiți un tirbușon pentru a vă crește nivelul de calificare.
- Fiabilitate. Pentru a evita momentele în care mânerul este separat de șurub, trebuie acordată atenție rezistenței produsului.
- Dimensiuni. Modelele moderne moderne de tirbușon se potrivesc cu ușurință într-o pungă sau în buzunarul unui chelner. Dacă intenționați să utilizați acest dispozitiv pentru utilizare mobilă, ar trebui să alegeți un model care să aibă dimensiuni convenabile.
- Scopul aplicației. Acest punct rezultă din primii trei parametri. În funcție de scopul pentru care achiziționați tirbușonul, acesta va depinde de modelul cel mai potrivit pentru dvs.
