Аппарат шоковой заморозки EWT INOX BFC25
- Доступность: На складе
- Код товара: Аппарат шоковой заморозки EWT INOX BFC25
Минимальный заказ от 450 грн
Аппарат для шокового (быстрого) охлаждения или заморозки.
Камера EWT INOX BFC25 - залог быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются пищевые и вкусовые свойства. Данная модель вмещает в себя 5 противней с расстоянием между ними 70 см. Корпус и внутренняя часть аппарата изготовлены из нержавеющей стали.
Профессиональный аппарат шокового охлаждения и заморозки понадобится на кухне ресторана, кафе, столовой или другого предприятия общественного питания, где есть необходимость сохранить сырые продукты или прошедшие термическую обработку готовые блюда.
Незаменим для приготовления блюд по технологии sous vide.
Шкаф шоковой заморозки - необходимое оборудование при производстве вареников и пельменей на кулинарных производствах.
Для заморозки ягод и овощей.
Для кондитерского цеха.
Камеры шоковой заморозки дают беспрецедентную производительность для профессиональной кухни крупного ресторана.
Замороженные полуфабрикаты - экономия вашего времени
Работает шкаф EWT INOX BFC25 от обычной электросети с напряжением 220 Вольт.
Характеристики:
- Ширина, мм: 800.
- Длина, мм: 800.
- Высота, мм: 1000.
- Вместимость, шт: 5 GN 1/1 или противень 600х400 мм.
- Расстояние между уровнями, мм: 70.
- Мощность, кВт: 0,65.
- Напряжение, В: 220.
- Вес, кг: 70.
| Вес, кг | 70 |
| Высота, мм | 1000 |
| Длина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 800 |
| Напряжение, В | 220 |
Теги: Шокфростеры,камеры шоковой заморозки,Холодильное оборудование
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?