Конвекционная печь UNOX ARIANNA XEFT-04HS-EGDN
TOP!
- Доступность: На складе
- Код товара: В110-Конвекционная печь UNOX ARIANNA XEFT-04HS-EGDN
Характеристики
- Тип устройства Unox (Италия)
- Габаритные размеры, д/ш/в, мм 600/669/491
- К-во уровней, шт. 4
- Размер протвиня, мм 460х330
41 115 грн
Минимальный заказ от 450 грн
Конвекционная печь UNOX ARIANNA XEFT-04HS-EGDN (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки в колонны позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии GO и создана специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, а также в небольших супермаркетах с собственной кухней.
-- Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
2 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Инструкция по установке
Программирование:
- 3 шага выпекания
- 12 быстрых программ
- Встроенная память на 99 программ
Технологии:
-
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
-
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
-
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
-
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
-
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с обрудованием
-
Быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции:
-
Отображение оставшегося времени приготовления
-
Режим 'INF' - непрерывная работа печи
-
Отображение номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
-
Возможность измерения температуры в °C или в °F
Особенности конструкции:
-
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
-
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
-
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
-
Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4'
-
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
-
Светодиодное освещение камеры
-
Ручное открывание двери справа налево
-
Эргономичная ручка двери
-
Замок Soft-close
-
Термостат
-
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
-
USB-разъем
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-
Тип открытия: Dall'alto al basso
-
Тип закрытия: Manuale
-
Расстояние между противнями: 75 мм
-
Частота: 50 / 60 Гц
-
Напряжение: 230 В~ 1N
-
Электрическая мощность: 3,45 кВт
-
Размеры ШxГxВ (мм): 600x669x491
-
Вес: 39 кг
-
Пароувлажнение: +
-
Подключение к воде: +
-
Управление: электронное
-
Подключение: 220 В
-
Количество уровней: 4
-
Размер противня, мм: 460x330
-
Минимальный нагрев, °C: 30
-
Максимальный нагрев, °C: 260
| Тип устройства | Unox (Италия) |
| Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 600/669/491 |
| К-во уровней, шт. | 4 |
| Размер протвиня, мм | 460х330 |
| Тип управления | электро |
| Функция пароувлажнения | есть |
Теги: Конвекционная печь UNOX ARIANNA XEFT-04HS-EGDN,Конвекционные печи и пароконвектоматы,Тепловое оборудование
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?