Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I | Купить Конвекционные печи и пароконвектоматы по лучшей цене в Киеве и Украине

Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I

TOP!
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  В110-Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I
Характеристики
  • Тип Retigo (Чехия)
  • Вес, кг 110
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм 933/818/786
  • К-во уровней, шт. 7
смотреть все

212 228 грн

Минимальный заказ от 450 грн

   



Пароконвектомат Retigo Vision O611I серии Orange Vision произведен для того, чтобы обжаривать, готовить на пару, бланшировать, запекать и поддавать другим видам тепловой обработки продукты на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Техника может заменить сразу несколько видов оборудования: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления. В комплект поставки входят автоматическая мойка, ручной душ и температурный щуп.
Режимы работы:
  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
Инновационная система парообразования:
  1. Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование
  2. Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  3. Turbo steam - быстрая подача пара
  4. Autoclima - контроль насыщенности пара
 width=  width=
SMART INVESTMENT:
  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры
  • EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды
  • Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта
Оснащение:
  1. Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
  2. Двунаправленный вентилятор
  3. Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
  4. Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  5. Безупречная подсветка пространства галогенными лампами
  6. Дверной резервуар для сбора конденсата
  7. Съемный дверной уплотнитель
  8. Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла
  9. IPX5-покрытие
Управление:

- Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей

- Автоматический старт

Сервис:
  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок
Данные:
  1. USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  2. LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет

VISION DESIGN:

  • Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога
  • Уникальное покрытие варочной камеры
  • Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
  • Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата

Дополнительные характеристики:

- Производительность: 51-150 порций в день

Опции (приобретаются отдельно):

  • Программирование - 99 программ с 9 шагами
  • 5 оборотов вентилятора + функция FAN STOP
  • Заслонка для вытяжки лишнего пара
  • Левая дверь
  • Безопасное открывание двери в двух шагах
  • Набор комбинированных печей 611/611, 611/1011
  • Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz
  • Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в иных нестандартных местах

Тех. описание:

  1. Вместимость: 7 x GN 1/1
  2. Вместимость: 51 - 150
  3. Промежуток между полками: 65 MM
  4. Размеры (Ш х В х Г): 933x818x786 MM
  5. Вес: 116 кг
  6. Общая потребляемая мощность: 10,9 кВт
  7. Теплопроизводительность: 10,3 кВт
  8. Потребляемая мощность: -
  9. Защита: 16 A
  10. Питание: 3N~/400V/50-60 Гц Шум до 70 дБА
  11. Подвод/слив воды: G 3/4“ / 50 MM
  12. Температура: 30 - 300 °C
Тип Retigo (Чехия)
Вес, кг 110
Габаритные размеры, д/ш/в, мм 933/818/786
К-во уровней, шт. 7
Мощность, кВт 10,9
Напряжение, В 380
Размер протвиня, мм GN 1/1
Тип подключения электро
Тип управления сенсорное
21.11.2021

Коростень . Стильное тепловое оборудование в пицерию , легко моется , 5+ .

20.11.2021

Луцк . Хорошее тепловое оборудование в цех , вписалось в интерьер , цена-качество .

26.05.2021

Vom fi recunoscători pentru feedback-ul dvs.!

24.05.2021

Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Теги: Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I,Конвекционные печи и пароконвектоматы,Тепловое оборудование

Компания «Корал»  с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!

Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.

Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.

Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?

Мы предлагаем купить предложенный товар с доставкой в Запорожье, Одесса, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винница, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Коростень, Буковель, Поляна, Кирилловка, Мелекино, Затока, только у нас лучшие цены и можете купить дешево в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лубны, Лазурное, Яремче, Хмельник.