Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I
- Доступность: На складе
- Код товара: В110-Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I
- Тип Retigo (Чехия)
- Вес, кг 110
- Габаритные размеры, д/ш/в, мм 933/818/786
- К-во уровней, шт. 7
Минимальный заказ от 450 грн
- Конвекция: 30-300 °C
- Комбинированный режим: 30-300 °C
- Пар: 30-130 °C
- Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
- Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование
- Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
- Turbo steam - быстрая подача пара
- Autoclima - контроль насыщенности пара
- Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
- Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры
- EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества
- Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды
- Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта
- Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
- Двунаправленный вентилятор
- Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Безупречная подсветка пространства галогенными лампами
- Дверной резервуар для сбора конденсата
- Съемный дверной уплотнитель
- Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла
- IPX5-покрытие
- Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей
- Автоматический старт
- Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
- Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок
- USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
- LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет
VISION DESIGN:
- Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога
- Уникальное покрытие варочной камеры
- Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
- Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата
Дополнительные характеристики:
Опции (приобретаются отдельно):
- Программирование - 99 программ с 9 шагами
- 5 оборотов вентилятора + функция FAN STOP
- Заслонка для вытяжки лишнего пара
- Левая дверь
- Безопасное открывание двери в двух шагах
- Набор комбинированных печей 611/611, 611/1011
- Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz
- Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в иных нестандартных местах
Тех. описание:
- Вместимость: 7 x GN 1/1
- Вместимость: 51 - 150
- Промежуток между полками: 65 MM
- Размеры (Ш х В х Г): 933x818x786 MM
- Вес: 116 кг
- Общая потребляемая мощность: 10,9 кВт
- Теплопроизводительность: 10,3 кВт
- Потребляемая мощность: -
- Защита: 16 A
- Питание: 3N~/400V/50-60 Гц Шум до 70 дБА
- Подвод/слив воды: G 3/4“ / 50 MM
- Температура: 30 - 300 °C
Тип | Retigo (Чехия) |
Вес, кг | 110 |
Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 933/818/786 |
К-во уровней, шт. | 7 |
Мощность, кВт | 10,9 |
Напряжение, В | 380 |
Размер протвиня, мм | GN 1/1 |
Тип подключения | электро |
Тип управления | сенсорное |
Теги: Пароконвектомат Retigo Vision-2 O611I,Конвекционные печи и пароконвектоматы,Тепловое оборудование
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?