Печь для пиццы 2 камеры Frosty F66 | Купить Печи для пиццы по лучшей цене в Киеве и Украине

Печь для пиццы 2 камеры Frosty F66

TOP!
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  +В110-Печь для пиццы 2 камеры Frosty F66
Характеристики
  • Тип Frosty (Италия)
  • Вес, кг 260
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм 935/1250/600
  • К-во секций 2 секции
смотреть все

72 329 грн

Минимальный заказ от 450 грн

   



Двухкамерная электрическая печь для пиццы Frosty F66 используется для профессиональной выпечки свежей и замороженной пиццы, запеканки, хлеба в пиццериях, заведениях фаст-фудах, ресторанах. Данное оборудование позволяет максимально близко приблизиться к старинной технологии приготовления пиццы благодаря керамическому поду, который аккумулирует тепло по всей камере, достигая максимальной отметки нагрева. При этом влага из теста испаряется, создавая хрустящую корочку. Диаметр одного пласта для выпечки составляет 50 см. За раз в одну камеру можно погрузить 6 пицц. В зависимости от типа, пицца будет готовиться примерно 5-10 минут. Производительность ориентировочно составляет 48 порций/час.
 
Управления происходит с помощью механической панели. Стеклянные закаленные двойные дверцы и внутренняя подсветка дают возможность полностью контролировать процесс готовки. С помощью четырех выносных термостатов температуру внутри камер можно довести до +350°C. Для правильного приготовления пиццы, не рекомендуется превышать максимальную температуру, чтобы избежать подгорания пиццы или обеспечить ее запекание внутри.
 
Корпус изготовлен из окрашенной стали, фасад и внутренняя камера выполнены из пищевой нержавеющей стали. Оборудование нагревается во время выпечки и остается теплым еще некоторое время после. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов внутри прибора, после использования оборудования.
 
Схема:

Печь для пиццы frosty

Рекомендуется печь пиццу на бумажных дисках, которые подходят для высоких температур (всегда проверять в инструкции) и соответствуют размерам пиццы. Если не допускать контакта продуктов с огнеупорным камнем, камень будет приносить пользу, следовательно, обеспечит более длительный срок службы и чистоту печи. Избегайте использовать бумагу большего, чем пицца размера, так как остаточная бумага будет чернеть, и давать неприятный запах во время выпечки. Не допускайте попадания муки на огнеупорный камень, так как от этого может возникнуть дым и даже пожар.



Первое включение:



Очистите фронтальную сторону печи сначала влажной, а потом сухой тканью. Перед первым использованием, дайте оборудованию поработать впустую в течении 30 мин, для устранения запаха.

Печь оснащена задней трубой для выхода дыма. Ни в коем случае не закрывайте трубу, оставьте пространство для свободного выхода дыма. Это поможет избежать образования накопления паров, которые в противном случае могут выходить во время открытия дверцы, во время выпечки.

Во время приготовления для проветривания открывайте окна.
 
Тип Frosty (Италия)
Вес, кг 260
Габаритные размеры, д/ш/в, мм 935/1250/600
К-во секций 2 секции
Мощность, кВт 16,2
Напряжение, В 380
Размер внутренней камеры, мм 720х1080
Температура, °C +50...+450
Тип подключения электро
28.05.2021

Будемо вдячні за ваші відгуки стосовно торгового обладнання!

27.05.2021

Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

Теги: Печь для пиццы 2 камеры Frosty F66,Печи для пиццы,Тепловое оборудование

Компания «Корал»  с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!

Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.

Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.

Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?

Мы предлагаем купить предложенный товар с доставкой в Запорожье, Одесса, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винница, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Коростень, Буковель, Поляна, Кирилловка, Мелекино, Затока, только у нас лучшие цены и можете купить дешево в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лубны, Лазурное, Яремче, Хмельник.