Печь-коптильня EM ISTOMA ТТМ
- Доступность: В наличии
- Код товара: Печь-коптильня EM ISTOMA ТТМ-В71
Минимальный заказ от 450 грн
Печь для томления, копчения и хранения, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг.
Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 7 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры:
- температура приготовления до 140С и хранения до 95С;
- время приготовления до 24 часов;
- время копчения до 1,5 часов;
- температура щупа до 95С.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте.
Технические характеристики:
Габариты: 680Х800Х830 ММ
Напряжение: 220V
Мощность: 2800 (Вт)
Вес: 70 кг.
Производитель ТТМ, Россия
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
Теги: Печь-коптильня EM ISTOMA ТТМ,Печи низкотемпературного приготовления,Печи
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?