Плита электрическая без жарочного шкафа Корал ПЭ-3 Н эконом
TOP!
- Доступность: На складе
- Код товара: В128-Плита электрическая Корал ПЭ-3 Н эконом
Характеристики
- Тип Украина
- Вес, кг 80
- Габаритные размеры, д/ш/в, мм 1000/600/850
- К-во конфорок 3
17 232 грн
Минимальный заказ от 450 грн
Плита электрическая без жарочного шкафа Корал ПЭ-3 Н эконом – универсальное оборудование для всевозможного приготовления пищи и тепловой обработки продуктов. С помощью данного устройства можно варить, тушить, пассеровать и многое другое. Используются промышленные плиты на предприятиях общественного питания – ресторанах, столовых, закусочных.
Плита рассчитана на 3 конфорки. Рабочая зона – прямоугольные нагревательные пластины, размером – 295х415 мм. В данной плите установлены энергоэкономные конфорки «Эконом». Мощность конфорок 2 по 2,5 кВт и одна на 3 кВт. Время разогрева до максимальной температуры составляет: 50 мин для экономных конфорок и 30 минут для более мощной. Особенностью конфорок «Эконом» является большая теплоотдача во время длительной эксплуатации.
Максимальная температура данного теплового оборудования +400 °С. Выбирать соответствующие режимы позволяет регулятор с 4 позициями: 0- плита выключена, І – слабый нагрев, ІІ – средний нагрев, ІІІ – максимальный нагрев. В аппарате предусмотрено защиту от перегрева и перепадов напряжения. Про работу нагревательных зон оповещает лампочка на панели.
Фото профессиональной электроплиты на 3 конфорки
Плита электрическая ПЭ-3Н эконом рассчитана на продолжительную и бесперебойную службу. Плита полностью выполнена из нержавеющей стали. Для сборки жира и остатков продуктов предусмотрено выдвижной поддон. Плита электрическая ПЭ-3 Н эконом выполнена без духовки, на открытой базе. Полка может служить для хранения кастрюль и кухонного инвентаря. Вмещает гастроемкости GN ½. Более бюджетная модель с боковинами из черного металла – Плита электрическая ПЭ-3 эконом.
Правила эксплуатации промышленных электроплит:
- Включить конфорки, установив ручки переключателей на сильный нагрев (в положение 'III') за 25-30 минут до начала работы, чтобы конфорки разогрелись до температуры 200-300 ° С.
- Поставить на конфорки емкости с продуктами.
- Установить после разогрева конфорок ручки переключателей на средний (положение 'II') или слабый (положение 'I') нагрев в зависимости от технологии приготовления пищи.
- После окончания работы конфорки отключить, установив ручки переключателей в положение '0', и провести санитарную обработку поверхности конфорок и поддона-жиросборник после охлаждения.
- ВНИМАНИЕ! Мойки струей воды не допускается!
- После санитарной обработки поддона необходимо установить его на прежнее место.
Общий вид промышленной плиты:
1 – конфорка 3кВт, 2 – конфорка 2,5 кВт, 3 – регулятор мощности, 4 – поддон, 5 – панель управления, 6 - лампа сигнальная, 7 - защитный зажим (заземление), 8 – регулирующиеся ножки, 9 – боковая панель, 10 – клеммная коробка для ввода кабеля.
Возможные неисправности и методы их устранения
| Неисправность, внешние проявления и дополнительные признаки | Предполагаемая причина | Способ устранения |
| Конфорки нагреваются а лампа не горит | Перегорела лампа | Поменять лампу |
| При установлении ручки переключателя в рабочее положение лампа не горит и конфорки не греют | На вводе плиты отсутствует напряжение | Подать напряжение |
| Тип | Украина |
| Вес, кг | 80 |
| Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 1000/600/850 |
| К-во конфорок | 3 |
| Мощность, кВт | 8 |
| Наличие духовки | без духовки |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип конфорок | прямоугольные |
| Тип установки | напольная |
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?