Посудомоечная машина SILANOS N 700

Посудомоечная машина SILANOS N 700 фронтального типа предназначена для профессионального мытья столовой посуды (тарелок, стаканов, подносов, гастроемкостей, столовых приборов и другого кухонного инвентаря) в заведениях общественного питания (кафе, ресторанах, столовых, харчевнях) и небольших предприятиях.

Машина имеет большую продуктивность при минимальных часовых затратах: за час способна вымыть 720-1080 стаканов или 360-540 тарелок (в зависимости от цикла), обеспечив постоянное наличие чистой посуды, при этом высота загрузочного отверстия составляет 320 мм. В посудомойке предусмотрено 2 цикла мойки по 120 и 180 сек. После завершения цикла, чистая посуда практически моментально высыхает при извлечении кассеты из машины. Количество кассет за час – 30/20. Расход воды за цикл – 2,5 л. Емкость ванны составляет 26 л, бойлера - 5,5 л.

Посудомойка имеет компактные размеры, что позволяет ее разместить на самых маленьких кухнях, при этом она позволяет значительно сэкономить расход воды, продлить срок службы фарфоровой посуды, а многоступенчатая система фильтрации дает возможность экономить электроэнергию при нагреве воды. Кроме этого, процесс мытья посуды в посудомоечной машине является наиболее гигиеничным, так как высокая температура моющей (+55°C) и ополаскивающей (+85°C) воды обеззараживает посуду. При жесткости воды меньше 12° dF рекомендуется использовать смягчитель воды.

При изготовлении посудомоечной машины были применены материалы, которые отвечают всем стандартам безопасности, а также всемирным гигиеническим стандартам. Так, основные компоненты машины, в том числе моющие рукава, которые легко снимаются и не засоряются, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что определяет долгий срок службы оборудования при интенсивных нагрузках. Для уменьшения тепловыделения и шума в конструкции посудомойки предусмотрена двойная изоляция дверцы и стенок машины.