Прибор SOUS VIDE FROSTY SV120 ПОГРУЖНОЙ | Купить Sous-vide аппараты и водяные печи по лучшей цене в Киеве и Украине
+38 (096) 832-38-36 Работаем пн-пт с 09:00 до 18:00

  • В корзине пусто!

Прибор SOUS VIDE FROSTY SV120 ПОГРУЖНОЙ

TOP!

  5 отзывов / Написать отзыв

  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  В110-Прибор SOUS VIDE FROSTY SV120 ПОГРУЖНОЙ
Характеристики
  • Длина, мм Прибор SOUS VIDE
  • Тип Frosty (Италия)
  • Вес, кг 3
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм 145/185/320
смотреть все
12 324 грн

Минимальный заказ от 450 грн

   



Прибор SOUS VIDE FROSTY SV120 ПОГРУЖНОЙ предназначен для длительной готовки при низкой температуре по технологии SOUS VIDE (дословно – приготовление без воздуха). Она идеальна для ресторанов. Температуры работы +5…+99 градусов выше ноля. Рекомендуется объем до тридцати литров. Имеется цифровой дисплей.
ТЕХНОЛОГИЯ SOUS VIDE подходит для готовки не в час пик, поскольку требует много времени. Но в то же время, она позволяет готовить блюда наивысшего качества из сохранением натурального вкуса ингредиентов. Используются продукты, запакованные у специальные вакуумные пакеты.
Плюсом этого способа готовки является невысокая потеря веса продукта. Например, известно, что мясо (самый дорогой продукт на кухне) во время обычной готовки теряет до 30 % веса из-за того, что подсушивается. При длительной готовке у вакуумной упаковкевес продукта теряется по минимуму и количество порций будет больше. К тому же, будет сохранено намного больше питательных веществ и витаминов. Такое блюдо диетическое, поскольку используется минимальное количество соли, жиров, совсем не используются загустители, стабилизаторы и консерванты.
Продукт, приготовленный при помощи прибора SOUS VIDE FROSTY SV120 имеет дольше срок годности (как минимум 5 дней). К примеру срок годности для каждого приготовленного за этой техникой продукта в днях:

  • Говядина - 25-30
  • Телятина - 25-30
  • Рыба- 4-6
  • Свинина - 15-18
  • Мясо птицы - 10-18
  • Овощи - до 45

Технические особенности прибора SOUS VIDE погружного FROSTY SV120

  1. Наличие цифрового дисплея: есть
  2. Материалы: пластик, нержавейка
  3. Габаритные размеры: 145/185/320
  4. Мощность, кВт: 1,50
  5. Напряжение, В: 220
  6. Возможность настройки времени: 0-99 часов
  7. Температуры: +5°/+99°C
  8. Объем (рекомендуемый), л: 30
  9. Имеется защита от «сухого хода»
Длина, мм Прибор SOUS VIDE
Тип Frosty (Италия)
Вес, кг 3
Габаритные размеры, д/ш/в, мм 145/185/320
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем, л 30
Температура, °C +5...+99
23.11.2021

Славское . Добротное тепловое оборудование в столовую , легко управляется , советую всем .
20.11.2021

Лазурное . Понравилось тепловое оборудование в пицерию , взял еще аксессуары со скидкой , разогревает равномерно.
27.05.2021

Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!
26.05.2021

Будемо вдячні за ваші відгуки стосовно торгового обладнання!
24.05.2021

Vom fi recunoscători pentru feedback-ul dvs.!
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Теги: Прибор SOUS VIDE FROSTY SV120 ПОГРУЖНОЙ,Sous-vide аппараты и водяные печи,Печи

Компания «Корал»  с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!

Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.

Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.

Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?

Мы предлагаем купить предложенный товар с доставкой в Запорожье, Одесса, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винница, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Коростень, Буковель, Поляна, Кирилловка, Мелекино, Затока, только у нас лучшие цены и можете купить дешево в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лубны, Лазурное, Яремче, Хмельник.

Контакты