Профессиональная электрическая плита Modular FU 70/40 PCE используется на кухнях любых заведений питания. Является не только оборудованием для приготовления пищи, но и неотъемлемой частью интерьера. Плита это первое с чего начинается каждая кухня. Очень удобная и практична в использовании, без нее невозможно представить современный горячий цех. С ее помощью можно жарить, варить, тушить, выпекать и т.д.. Вы получите удовольствие не только от приготовленных на ней изысканных и вкусных блюд, но и от пользования этой плитою. Тщательно продуманная конструкция электрической плиты не оставит Вас без внимания. Превосходный и стильный дизайн в сочетании современной технологии производства и контроля качества делает плиту универсальным помощником на кухне.
Плита Modular FU 70/40 PCE имеет 2 круглые чугунные конфорки на открытой базе, оснащенные терморегуляторами (для быстрого нагрева и защиты от перегрева конфорок). Скругленные края плиты делают легким гигиеническою обработку поверхности. Каждая конфорка мощностью 2,6 кВт, диаметром 220 мм. обеспечит быстрое нагревание(около 10 минут), что в свою очередь быстрое приготовление. Чугунные конфорки с высоким КПД обеспечивают возможность быстрой работы без потери мощности. Оборудование сделано из качественного материала (нержавеющая сталь AISI 304). Функция регулировки высоты поможет выбирать необходимый размер каждой ножки. Повышенная толщина сзади защищает от разбрызгивания жира на стену. Есть открытий шкаф, куда можно сразу после приготовления помещать на некоторое время готовый продукт, где он сможет хранить температуру и аромат до подачи гостю. Установленный защитный термостат.
Спереди присутствует механическая система управления. Для предупреждения об опасности ожогов служат индикаторы включенной конфорки. Многопозиционный регулятор мощности с интуитивно понятными элементами управления делает пользование плитой очень приятным и простым. Агрегат безопасный и удобный в эксплуатации с производительными характеристиками, стильным дизайном, небольших размеров, средним потреблением электроэнергии, приемлемой ценой, качественной сборкой. Исполнение профессиональной электрической плиты Modular FU 70/40 PCE соответствует всем современным стандартам. Преимуществом электрической плиты является ненужность газа, нет опасности взрыва.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
Вид подключения - электрический
Размер конфорок - диаметр 200 мм
Мощность одной конфорки - 2,6 кВт
Тип управления - механическое
Габариты - д/ш/в, мм: 400/700/850
Мощность - 5,2 кВт
Схема электрической плиты Modular FU 70/40 PCE
Инструкция по эксплуатации плит Modular - Италия (англ. язык)
