Расстоечный шкаф Утал УХЛ МАШ
- Доступность: В наличии
- Код товара: Расстоечный шкаф Утал УХЛ МАШ
Минимальный заказ от 450 грн
Шкаф расстойки «Утал» необходим для вторичной ферментации теста перед выпеканием. В процессе расстойки из теста вытесняется углекислый газ. Процессы брожения способствуют разрыхлению теста. Это очень важный этап в процессе приготовления хлебобулочных изделий. Из тестовых заготовок недостаточной или избыточной расстойкой получается хлеб с деформированной, вогнутой или очень потрескавшейся коркой.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте.
/br>
Технические характеристики:
Расстоечный шкаф является значимым звеном в подготовке теста перед запеканием. Он создает необходимую температуру и влажность воздуха. В таких условиях создаются максимально благоприятные условия для того, чтоб в тестовой заготовке прошли все необходимые химические процессы. Температура внутри шкафа не превышает 40 градусов.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
Теги: Расстоечный шкаф Утал УХЛ МАШ,Шкафы расстоечные,Расстоечные шкафы и камеры
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?