Шкаф жарочный ШЖ-2М
TOP!
- Доступность: На складе
- Код товара: +В110-Шкаф жарочный ШЖ-2М
Характеристики
- Тип Украина
- Вес, кг 128
- Габаритные размеры, д/ш/в, мм 790х700х940
- К-во секций 2
39 294 грн
Минимальный заказ от 450 грн
Шкаф жарочный ШЖ-2М – тепловое оборудование для профессиональных кухонь. Используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. В камере можно жарить рыбу, мясо, запекать овощи, хлебобулочные и мучные изделия.
Жарочные шкафы украинского производства модели ШЖ-2М выпускаются на 1, 2 или 3 секции. Для каждой камеры управление индивидуальное. Нагрев духовки обеспечивают высококачественные ТЭНы из нержавейки. Работает промышленный духовой шкаф при температурных режимах от +50 до +300 °С. Прогревание всего объема происходит равномерно и очень быстро. На максимальную температуру устройство выходит за 21 мин.
Для управления предусмотрены ступенчатые переключатели на 3 положения. Для верхних и нижних электронагревателей предусмотрено 2 отдельные датчика-реле. Температура автоматически поддерживается на заданном уровне. Для контроля работы нагревателей на панели имеются световые индикаторы.
Конструкция духового шкафа выполнена максимально качественно. Специальные теплоизоляционные стенки гарантируют удержание тепла. Передняя панель сделана из нержавейки. По бокам, сзади и сверху шкафа - оцинковка. Внутри шкаф сделан из обычной прочной стали - Ст3. Это обеспечивает прочность конструкции и максимально простую очистку. В комплекте идет 2 листа 530х490х40. Также подходят гастроемкости GN 1/1.
Основные технические особенности:
- Тип: жарочный шкаф.
- Количество камер: 2.
- К-во противней в комплекте: 4 шт.
- Температурный режим: +50…+300 градусов.
- Нагреватели: ТЭНы из н/с.
- Выход на рабочий режим: 21 мин.
- Размер противней: 530х490х40 мм / GN 1/1
- Габариты духовки: 560х560х290
- Общий размер, д/ш/в: 790х700х940 мм.
- Мощность: 9,6 кВт.
- Напряжение: 380.
- Вес: 128 кг.
Также на сайте представлена модель - жарочный шкаф на 2 секции ШЖ-2М.
Инструкция на шкаф жарочный ШЖ-2М (Украина)
Дополнительная комплектация - конвекция ПП-К-1. Если доукомплектовать шкаф конвекцией, можно работать на двух уровнях одновременно.
| Тип | Украина |
| Вес, кг | 128 |
| Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 790х700х940 |
| К-во секций | 2 |
| Мощность, кВт | 9,6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Размер духовки, мм | 560/560/290 |
| Тип шкафа | жарочный |
| Функция пароувлажнения | нет |
Теги: Шкаф жарочный ШЖ-2М,Шкафы жарочные и пекарские,Тепловое оборудование
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?