Стол для пиццы Cooleq PS 903 – оборудование для кафе, баров, ресторанов, пиццерий. Используется во время приготовления пиццы, и в то же время служит как салат-бар. Внутри охлаждаемого стола можно хранить ингредиенты для начинки, тестовые заготовки. Температурные условия идеальны для процессов ферментации.
Работает аппарат в режимах от +2 до +8 градусов Цельсия. Охлаждение принудительное – динамический тип. Управление обеспечивается электронным пультом. Предусмотрена автоматическая оттайка. Хладагент R134а. Агрегат встроенный, расположен в нижней части устройства.
Стол для пиццы трехдверный. Оснащен гранитной столешницей и охлаждающим салат-баром на 9 гастроемкостей (G/N 1/6 – не входят в комплект). Каркас изготовлен из нержавеющей стали (AISI 304). Внутренний объем холодильного стола составляет 400 литров. Для продукции предусмотрено 3 решетчатые полки размером размером G/N 1/1 с направляющими. Особенностью конструкции является подогрев двери по контуру, что предотвращает скопление конденсата в камере.
Стол для пиццы Cooleq выполнен очень качественно. Двери оснащены возвратным устройством. Каркас стальной, имеет скругленные углы. Максимальная температура помещения составляет +38°C. Ножки также сделаны из нержавейки и регулируются по высоте.
Характеристики
- Температурный режим: +2...+8 °С.
- Объем камеры: 400 л
- К-во дверей: 3 дверцы.
- Количество уровней: 3 полки (GN 1/1).
- Материал столешницы: гранит.
- Материал корпуса – н/ж сталь.
- Габаритны, д/ш/в: 1365x700x1100 мм.
- Потребление электричества: 0,23 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Вес: 175 кг.
Поиск и устранение неисправностей
Зачастую та или иная неисправность аппарата вызывается элементарными причинами, которые могут быть легко устранены без вызова технического специалиста-ремонтника.
Проблема: Аппарат не работает.
Возможные причины:
- Вилка электропитания занимает неправильное положение в розетке.
- Шнур питания повреждён.
Проблема: Аппарат не способен выйти на требуемую температуру
Возможные причины:
- Кнопка управления не включена.
- Электронная панель управления неправильно отрегулирована.
- Шкаф находится в режиме размораживания или же в режиме постразморозки.
- Испаритель покрыт налетом.
- Конденсатор покрыт пылью.
- Шкаф находится вблизи источников тепла или же его холодильный агрегат имеет недостаточный воздушный обдув.
- Размещённые внутри продукты или же иные предметы не допускают плотное закрывание дверцы аппарата.
- Шкаф работает в ненормальных условиях (перегружен, загружен горячими продуктами питания либо загружен так, что предметы, находящиеся внутри отсека, препятствуют нормальной циркуляции холодного воздуха).
Проблема: Из аппарата вытекает вода
Возможные причины:
- Дренажная ёмкость или же устройство для сбора талой воды повреждены.
- Дренажные отверстия блокированы и засорены.
- Шкаф неверно установлен в горизонтальной плоскости.
Проблема: Аппарат издаёт повышенный шум
Возможные причины:
- В корпусе отсутствуют все нужные винты и болты, или они не должным образом затянуты.
- Шкаф неустойчиво стоит на полу и не должным образом установлен в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
Если после всех этих проверок неисправность устранить не удаётся, рекомендуется связаться со службой технической поддержки.