Тестораскатка электрическая S 42 RP GGF
TOP!
- Доступность: На складе
- Код товара: В110-Тестораскатка электрическая S 42 RP GGF
Характеристики
- Масса, кг 260-400
- Тип GGF (Италия)
- Вес, кг 34
- Габаритные размеры, д/ш/в, мм 660/990/720
38 397 грн
Минимальный заказ от 450 грн
Тестораскаточная машина S 42 RP GGF - служит для раскатки в плоский диск крутого, песочного теста на хлеб, лепешки, пиццу, вареники, торты, круасаны с сохранением всех характеристик смеси. Эффективно используется на профессиональной кухне ресторанов, баров, кафе, в кондитерских и пекарских цехах.
Оборудование сконструировано только для использования пищевых продуктов. Корпус тестораскатки S 42 RP из нержавеющей стали. Встроено две группы роликов из прочного хромированного сплава, заключенных в защитные корпуса. Есть также маленькие весы. Эти детали управляются электрическим мотором и начинают двигаться с помощью приводного ремня. Уровень шума устройства составляет обычно 62 дБ.
УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕСТОРАСКАТКИ S 42 RP
Тестораскаточную машину после поставки и распаковки нужно установить на предусмотренное рабочее место. Это должна быть сухая, ровная поверхность, выдерживающая вес агрегата. Машина имеет кабель с вилкой для подключения к электросети. Расстояние между агрегатом и штепсельной розеткой должно быть таким, чтобы кабель не натягивался. Кроме того, запрещается использование переходников. Перед подключением убедитесь, что параметры электросети соответствуют данным, указанным на прикрепленной к устройству пластине.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ S 42 RP GGF
Электрическая тестораскатка GGF S 42 RP начинает работать при нажатии на зеленую кнопку. Тогда загорается сигнальная лампа и машина включается. В движение приводятся две пары роликов, начинается рабочая фаза. Кусок шарообразного теста введите в отверстие в верхнем защитной корпусе. После чего, продукт соскользнет и пройдет через верхний ролик, принимая овальную форму. Затем тесто попадает на малые весы, поворачивается на 90°. В конце еще раз проходит раскатку через нижнюю пару роликов, приобретая круглую форму. Для избежание 'обтрепывания' теста, нужно пропускать его один раз через ролики. Остановка работы аппарата происходит при нажатии на красную кнопку.
Оборудование позволяет раскатывать тесто разной толщины при весе 210-600 г. Это достигается поворотом верхнего или нижнего рычагов в разные позиции. Диаметр теста при раскатке может быть от 26 до 40 см. Регулировка производится только с выключенной машиной. Более тонкая толщина достигается поворотом по часовой стрелке, а толстая - против часовой стрелки. Чтобы получить отменный результат, рекомендуется устанавливать разные позиции валков.
Технические особенности:
- Тип тестораскатки для пиццы - электрическая
- Ширина раскатки тестовой основы - 26-40 см
- Вес теста - 210-600 г
- Мощность - 0,37 кВт
- Подключение - 220 В
- Вес нетто - 34 кг
- Размеры аппарата - 660х990х720 мм
ОЧИСТКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ТЕСТОРАСКАТКИ S 42 RP
Перед какими-либо работами по очистке или обслуживанию машины тестораскаточной нужно отключить сетевой штекер из розетки. Агрегат и съемные детали (защитные корпуса, маленькие весы) моются мягкой губкой, тряпкой с моющим средством. Затем нужно промыть водой. Запрещается применение металлических мочалок, чистящего порошка, других едких субстанций, которые могут негативно повлиять на поверхность устройства.
Технические характеристики новых моделей промышленных тестораскаток марки GGF (Италия)
| Масса, кг | 260-400 |
| Тип | GGF (Италия) |
| Вес, кг | 34 |
| Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 660/990/720 |
| Количество валков | две пары |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Напряжение, В | 220 |
| Тип подключения | электрическая |
Теги: Тестораскатка электрическая S 42 RP GGF,Тестораскатки (тестораскаточные машины),Электромеханическое оборудование
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?