Жарочная поверхность FRY2/LR Fimar

Профессиональное кухонное оборудование производственной компании Fimar (Италия) имеет наилучшие рекомендации специалистов и давно завоевало место под солнцем в своем сегменте рынка. Приборы фирмы легко можно встретить на предприятиях общепита малого, среднего масштаба, уличной торговли, в ресторанах фаст-фуда. Они надежны, экономичны, практичны и просты в эксплуатации, а главное – позволяют приготовить блюда отменных вкусовых качеств. Именно так вкратце можно характеризовать электрическую жарочную поверхность модели FRY2/LR, на которой можно готовить блюда из мясных, рыбных, овощных продуктов, а также жарить великолепные блины. Пища может готовиться как на жире, так и без него; надо отметить, что в первом случае расход масла будет минимальным. Данная модель сконструирована как комбинация двух независимых зон нагрева с автономным управлением. При этом, одна зона исполнена с рифленой поверхностью, что позволяет обжаривать крупные стейки или куски птицы с получением рифленого рисунка. Гладкая поверхность предназначена для более нежного мяса. Заметим, что и на ней продукты не будут пригорать даже без масла. Технические характеристики модели: Материал – нержавеющая сталь Размер рабочих зон, мм – 650х480 Диапазон температур, °С – +50 – +300 Габаритные размеры, мм – 665x570x300 Потребляемая мощность, кВт – 6,0 Подключение, В – 380