Котел пищеварочный КПЭ-100М Эфес (масляный)
Котлы пищеварочные используются на предприятиях общепита с большой посещаемостью. С их помощью можно приготовить большие объемы еды в сжатые сроки и с минимальным участием повара в процессе приготовления.
После запуска котла включается нагрев ТЭН - ов на полную мощность. Они нагревают масло до заданной температуры и отключаются электронным контроллером. В масляной рубашке создается высокая температура - разогрев чаши котла происходит быстро и равномерно по всей поверхности. Такой косвенный нагрев препятствует пригоранию пищи в процессе приготовления и не требует постоянного контроля за процессом варки со стороны персонала кухни.
Температура нагрева масла в рубашке пищеварочного котла может превышать 100 °С. Поэтому котлы с масляным нагревом могут использоваться для технологического процесса выпаривания в кондитерском производстве.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте.
/br>
Технические характеристики:
Тип подключения электро
Объем чаши, л 100
Размер чаши, см Ø50х55(H)
Скорость вращения, об/мин 45
Тип установки напольный
Нагрев чаши масляный
Материал изготовления корпуса нерж. сталь
Мощность, кВт 8
Напряжение в сети, В 380
Габариты без упаковки (ШхГхВ), см Ø70х90(H)
Гарантийный срок, мес 12
Страна – изготовитель Украина
Страна регистрации торговой марки Украина
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
Теги: Котел пищеварочный КПЭ-100М Эфес (масляный),Котел пищеварочный электрический,Котлы пищеварочные
Компания «Корал» с 1996 года предлагает только самые удобные и многофункциональные модели торгового оборудования! Широкая сфера их применения делает такие товары незаменимыми во многих торговых и промышленных отраслях. Упростите свои рабочие процессы уже сейчас!
Мы постоянно работаем над повышением качества продукции и наших услуг.
Гибкость наших производственных технологий и индивидуальный подход к клиентам позволяют максимально точно воплощать пожелания заказчиков.
Сотрудничество с нами гарантирует профессиональную консультативную поддержку, оригинальные идеи и быстрое их выполнение. И Вы еще сомневаетесь где купить торговое оборудование?