Апарат SOUS VIDE HENDI 225 448
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Аппарат SOUS VIDE HENDI 225 448
30 576 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Піч водяна SOUS VIDE Hendi 225 448 - обладнання нового покоління для низькотемпературного приготування їжі. Апарат призначений для готування освіжаючий дієтичний меню, яке повністю зберігає смакові якості.
Робоча зона являє собою ванну з термодатчиками. Об'єм ванни становить 20 літрів. Технологія готування дуже проста. У водне середовище поміщається продукт у вакуумній упаковці і вариться в певних температурних умовах до готовності.
Управління даному апараті Sous Vide - електронне. Термостат дуже точний (з точністю до 0,1 ° С), передбачає температуру від +45 ° С до +95 ° С.
Каркас виконаний з хромової сталі. Піч оснащена зливним краном для легкої зміни води. У постачальницько комплекті передбачений сепаратор з 6 перегородками, функція якого підтримка пакетів в вертикальному положенні.
Список рецептів до Sous Vide
| Довжина, мм | |
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| Напруга, В | |
| Обсяг, л | |
| Потужність, кВт | |
| Температура, ° С |
Теги: Апарат SOUS VIDE HENDI 225 448,Sous-vide апарати і водяні печі,Печі
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?