Апарат Sous Vide Sirman Softcooker
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker
36 413 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Апарат Sous Vide Sirman Softcooker - теплове обладнання нового покоління. Пристрій служить для низькотемпературного приготування різноманітних страв і заготовок. Дана технологія відрізняється від традиційних методів готування. Вона дозволяє повністю зберегти структуру продукту, його корисні та поживні властивості.
Термостат Sous Vide призначений для готування в ємності з водою. Встановлюється на каструлі або контейнери. У ємність погружаються продукти у вакуумній упаковці. Максимальна глибина - 20 см. Є спеціальні затискачі для кріплення. Гастроємності GN1 / 1 або GN 2/1 в комплект не входять. Купити гастроемкости можна у відповідному розділі. Крім того, у нас можна купити вакуумний пакувальник - камерного типу або безкамерний.
Температура приготування за допомогою термопроцессора становить від + 40 до +115 ° С. Оптимальним для роботи є обсяг 50-80 літрів води. Су Вид оснащений циркуляційним насосом, який забезпечує однаковий режим по всьому об'єму. Для захисту від перегріву і підвищення напряжно мережі передбачений мікровимикач.
Апарат для варіння при низьких температурах Sirman Softcooker - ідеальне рішення для високоякісної і корисної готування їжі. Устаткування Sous Vide компактне і дуже просте у використанні. Для зручного перенесення продумано міцну ручку з нержавіючої сталі.
Технічні параметри апарату Sous Vide Sirman Softcooker
Довжина, мм | |
Тип | |
вага, кг | |
Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
Напруга, В | |
Обсяг, л | |
Потужність, кВт | |
Температура, ° С |
Теги: Апарат Sous Vide Sirman Softcooker,Sous-vide апарати і водяні печі,Печі
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?