Електрична плита Modular 70/70 CFE на 4 конфорки з конвекційної духовкою
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Электрическая плита Modular 70/70 CFE на 4 конфорки с конве
98 444 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Плита електрична 4-х конфорочна Modular 70/70 CFE підлогового типу з духовим конфекційну шафою дозволяє виробляти теплову обробку продуктів харчування будь-якого виду (варити, смажити, тушкувати, пасерувати, бланшувати, запікати) на підприємствах громадського харчування різних форматів (кафе, барах, ресторанах , їдалень, закусочних і т.д.).
Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, так як воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, плити електричні залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної і домашньої кухні.
Плита виконана з нержавіючої сталі AISA 304 і розрахована на тривале і інтенсивне використання. Електричні чавунні конфорки Ø 220 мм і потужністю по 2,6 кВт кожна, герметично укріплені на цельноштампованной робочої поверхні, виготовлені з чавуну, мають круглу форму. Максимальна температура нагріву конфорок - 300 ° С. Для регулювання робочої температури оператору доступно 6 положень.
Електро плита обладнана конвекційним духовою шафою з регулюванням температури від 50 до 300 ° C, що забезпечує рівномірний і швидкий пропікання продукту. Використання тільки вентилятора, без нагрівання шафи, дає можливість розморожувати продукти швидко і ефективно.
ВАЖЛИВО: мастило, що використовується у виробництві і теплоізоляції плити, може привести до появи диму і неприємних запахів при першому використанні обладнання. З цієї причини бажано один раз порожній духову шафу приблизно на годину розігріти до максимальної температури, з тим щоб усунути це маленьке незручність.
Щоб уникнути небезпечного перегріву через неправильне використання приладу, плита оснащується запобіжним термостатом, який відключає електропостачання в разі поганої роботи. Коли температура плити знизиться, термостат автоматично повернеться в початкове положення. Для запобігання розбризкування жиру плита оснащується захисним бортом з нержавіючої сталі. Підходить для використання з гастроємності 3 GN 1/1.
схема:
Рекомендації по використанню плити електричної Modular 70/70 CFE:
- Перед введенням плити в експлуатацію і при включенні її після тривалого простою плиту слід ретельно очистити, видаливши всі сліди сторонніх забруднень. Необхідно вручну видалити захисну плівку зовні вироби і ретельно протерти всі його зовнішні елементи.
- При роботі з виробом слід завжди пам'ятати про небезпеку опіків і в будь-якій ситуації дотримуватися відповідних заходів техніки безпеки.
- Для введення в дії плиту необхідно встановити необхідну температуру за допомогою регулятора. Включення зеленого індикатора означає, що обладнання працює, положення регулятора на позиції «0» використовується для припинення генерації тепла.
- Рекомендується щодня очищати робочу поверхню і духову шафу: за допомогою пульверизатора нанести миючий засіб на панель і, використовуючи губку з неабразивного матеріалу, вручну протерти поверхні. Після закінчення протирання необхідно змити їх великою кількістю водопровідної води (не слід використовувати прямі струменя води під напором). Недотримання санітарно-гігієнічних норм може викликати швидкий знос частин вироби, що впливає на його роботу і становить потенційну небезпеку для життя і здоров'я людини.
Схема електричного підключення плити:
Повна інструкція по експлуатації плити електричної Modular 70/70 CFE на італійській мові.
Порівняльна таблиця електричних плит Modular 700 Серії:
Рекомендації по використанню плити електричної Modular 70/70 CFE:
- Перед введенням плити в експлуатацію і при включенні її після тривалого простою плиту слід ретельно очистити, видаливши всі сліди сторонніх забруднень. Необхідно вручну видалити захисну плівку зовні вироби і ретельно протерти всі його зовнішні елементи.
- При роботі з виробом слід завжди пам'ятати про небезпеку опіків і в будь-якій ситуації дотримуватися відповідних заходів техніки безпеки.
- Для введення в дії плиту необхідно встановити необхідну температуру за допомогою регулятора. Включення зеленого індикатора означає, що обладнання працює, положення регулятора на позиції «0» використовується для припинення генерації тепла.
- Рекомендується щодня очищати робочу поверхню і духову шафу: за допомогою пульверизатора нанести миючий засіб на панель і, використовуючи губку з неабразивного матеріалу, вручну протерти поверхні. Після закінчення протирання необхідно змити їх великою кількістю водопровідної води (не слід використовувати прямі струменя води під напором). Недотримання санітарно-гігієнічних норм може викликати швидкий знос частин вироби, що впливає на його роботу і становить потенційну небезпеку для життя і здоров'я людини.
Схема електричного підключення плити:
Повна інструкція по експлуатації плити електричної Modular 70/70 CFE на італійській мові.
Порівняльна таблиця електричних плит Modular 700 Серії:
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть конфорок | |
| Напруга, В | |
| наявність духовки | |
| Потужність, кВт | |
| Тип конфорок | |
| Тип установки |
Теги: Електрична плита Modular 70/70 CFE на 4 конфорки з конвекційної духовкою,Плити електричні промислові,Плити
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?