КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ для піци ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE
239 030 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Конвеєрна піч для піци ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE - виготовлена з нержавіючої сталі, конвеєр - з нержавіючої дроту. Конвеєрна піч може використовуватися не тільки для приготування стандартної піци, а й для випічки тостів, плоских батонів, хліба, лазаньї, а також для випічки прямокутної піци на деку 600/400 мм.
У конвеєрної печі використаний принцип приготування їжі за рахунок потоків гарячого повітря, примусово подається на конвеєр з верхньої та нижньої сторін по всій довжині робочої камери. Використання примусового нагнітання повітря дозволяє більш точно варіювати температуру в різних сегментах печі. Після контакту з продуктом повітря відводиться з камери через бокові кишені. Рух конвеєра здійснюється в одному напрямку (щодо панелі керування справа наліво).
переваги:
- Цифрова панель управління
- Відкривається бічний віконце для візуального контролю за процесом.
- Можливість регулювання швидкості руху конвеєра, яка залежить від часу перебування товару в печі
- Можливість установки печі в два яруси
- Поставляється зі стендом
продуктивність:
- Піца Ø15 см (80 гр.): Від 115 до 145 шт. / Год.
- Піца Ø20 см (145 гр.): Від 75 до 80 шт. / Год.
- Піца Ø25 см (230 гр.): Від 40 до 45 шт. / Год.
- Піца Ø30 см (330 гр.): Від 25 до 35 шт. / Год.
- Піца Ø35 см (450 гр.): Від 21 до 27 шт. / Год.
- Піца Ø40 см (585 гр.): Від 18 до 21 шт. / Год.
Характеристики:
-
Внутрішній розмір камери, мм: 400/580/95
-
Напруга, В: 380
-
Потужність, кВт: 7,9
-
Габарити, мм: 980/1300/1060
-
Вага, кг: 105
-
Цифрове температурне табло
-
Програмований час випікання
-
Запатентована система охолодження зовнішнього корпусу
-
Діаметр піци, см: від 15 до 40
-
Продуктивність піц на годину, шт: від 18 до 145
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть секцій | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Розмір внутрішньої камери, мм | |
| Температура, ° C | |
| Тип підключення |
Теги: КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ для піци ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE,Печі для піци,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?