Котел харчоварильні КЕ-100 Еталон ЕФЕС

• Виконання корпусу котли для «Еталон»:

- стільниця і чаша з нержавіючої сталі;

- облицювальні панелі виконані з нерж. стали;

- задня зашивання з оцинкованої сталі.

• Загальний обсяг чаші для варіння 110 л. Робочий об'єм - 100 л.
• Час розігріву повної ємності до 95 ° С - 40 хв.
• Кран для набору води в чашу для приготування.
• Кран для зливу вмісту вручений чаші.
• Вода в парогенератор заливається самостійно через спеціальну воронку. Рівень води в парогенераторі контролюється за допомогою спеціального зливного крана.
• Датчик рівня води захищає водонагрівачі від сухого запуску.
• Тиск в пароводяної сорочці контролюється за допомогою датчика тиску. Візуальний контроль тиску здійснюється за допомогою манометра розташованого на стійці в верхній частині корпусу.
• Електронне урядування підтримує 3 режими роботи котли для:

• Варка.
• Розігрів.
• Варка на пару.

Котли харчоварильні з пароводяним нагріванням

Котли харчоварильні використовуються на підприємствах громадського харчування з великою відвідуваністю. З їх допомогою можна приготувати великі обсяги їжі в стислі терміни і з мінімальною участю кухаря в процесі приготування.

Чаша котли для нагрівається за допомогою пари, який регенерується парогенератором. Розігрів відбувається швидко і рівномірно по всій поверхні вручений ємності. Такий непрямий нагрів перешкоджає пригорянню їжі в процесі приготування і не вимагає постійного контролю за процесом варіння з боку персоналу кухні.

Телефонуйте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!

Гарантія. Можлива покупка в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Підібрати іншу модель можна на нашому сайті / p> Матеріал виготовлення корпусу нерж. сталь Об'єм чаші, л 100 Потужність, кВт 15 Напруга в мережі, В 380

Габарити без упаковки (ШхГхВ), см

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду і закладів громадського харчування / p>

80х80х85