Льдогенератор Scotsman B 31 AS-M
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Льдогенератор Scotsman B 31 AS-M
44 659 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Льдогенератор Scotsman B 31 AS-M використовується в закладах громадського харчування з метою виробництва льоду для коктейлів та напоїв. У льодогенераторі застосований повітряний тип охолодження за допомогою вентилятора. Це дозволяє знизити витрату води практично в 4 рази, в порівнянні з водяним охолодженням. Завдяки тому, що вентиляційні отвори знаходяться спереду і є можливість повного обслуговування з фронтальної сторони, льодогенератор можна встановити в барні стійки і прилавки. Всі льодогенератори Scotsman оснащені функцією регулювання охолоджуючої системи в залежності від температури навколишнього середовища.
Принцип роботи апарату: в накопичувальну ємність за допомогою вбудованої помпи і ряду форсунок чиста вода потрапляє в накопичувальну ємність і розпорошується на випарник. Після повного заповнення льодом охолоджувальної форми, відбувається процес його розмерзання під впливом гарячої пари. Готові шматочки льоду падають в бункер-накопичувач, який поміщає близько половини добової норми вироблення льоду. Після того як накопичувач заповниться готовим льодом, робота льдогенератора автоматично припиниться. Перша партія готових кубиків льоду потрапляє в контейнер приблизно через 30 хвилин з моменту пуску апарату. При цьому, якщо температура навколишнього повітря, де встановлений льодогенератор, нижче + 15 ° С, час циклу скоротиться до 17-20 хвилин, і навпаки, якщо температура вище + 30 ° С цикл заморожування буде більше.
Рівень льоду в апараті підтримується автоматично і контролюється термостатом. Термостат відключає апарат при контакті оператора з зберігаються льодом, і включає його після вилучення деякої кількості льоду з бункера. Лід має конічну форму наперстка 20 г, що дозволяє ефективно охолоджує напій і повільно танути. В добу льдогенератор може призвести до 28 кг льоду, при цьому витрата води становить 5 л / год. Бункер для льоду може вмістити до 15 кг продукту.
Рекомендується використовувати апарат при температурі навколишнього середовища від +10 до + 35 ° С і температури води, що подається від +5 до + 25 ° С. Також, при установці льдогенератора необхідно передбачати наявність 'повітряної сорочки', тобто близько 110 мм вільного простору довкола пристрою для виходу вільної циркуляції повітря.
УВАГА. Даний льдогенератор не призначений для установки поза приміщенням і роботи при температурі навколишнього середовища нижче + 10ºС (50ºF) або ж вище + 40ºС (100ºF). Прилад вийде з ладу, якщо на нього буде подаватися вода температурою нижче + 5 ° С (40ºF) або вище + 35ºС (90ºF).
Льдогенератор виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, внутрішні деталі мають стійке до корозії покриття, двері і бункер для зберігання льоду ізольовані для зменшення конденсату, що утворюється на поверхні обладнання. Є можливість підключення до водопроводу. Даний апарат не особливо вимогливий до якості води, як моделі льдогенераторов інших виробників, оскільки тільки чисті частки води перетворюються в лід, весь осад зливається в водопровід.
схема:
Інструкція по експлуатації льдогенератора Scotsman B 31 AS-M
Розширена інструкція до льодогенераторі Scotsman моделі B 31 AS-M перебуває у менеджера
Інструкція по експлуатації льдогенератора Scotsman B 31 AS-M
Розширена інструкція до льодогенераторі Scotsman моделі B 31 AS-M перебуває у менеджера
| Тип | |
| Ємність бункера, кг | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, мм | |
| Напруга, В | |
| охолодження системи | |
| Підключення до водопроводу | |
| Потужність, кВт | |
| Продуктивність, кг / сут | |
| Тип льоду |
Теги: Льдогенератор Scotsman B 31 AS-M,Льодогенератори,Електрообладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?