Мясорубка Торгмаш МІМ-300М (220 В)
TOP!
- Наявність: В наличии
- Модель: +В151-Мясорубка Торгмаш МИМ-300М (220 В)
0 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
М'ясорубка МІМ-300М (220 В) призначена для подрібнення м'яса і риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси і набивання ковбас на підприємствах громадського харчування.
У разі зупинки шнека при переробці м'ясопродуктів низької якості на м'ясорубці МІМ-300М передбачений режим 'Реверс'. Натисканням на кнопку «Реверс» можна повернути продукт в завантажувальну горловину і потім відправити його на повторну переробку або видалити з м'ясорубки без розбору вузла: ножі-решітки-шнек.
М'ясорубка МІМ-300М випускається з облицюванням з нержавіючої сталі. Полегшена конструкція несучої рами і мінімальна кількість деталей роблять машину легше і зручніше при експлуатації.
У м'ясорубці МІМ-300М застосований черв'ячний редуктор, що забезпечує плавну, безшумну роботу, і що володіє підвищеним крутним моментом на вихідному валу, що дозволяє переробляти навіть сильно жилованное м'ясо.
Характеристики:
- Максимальна продуктивність, кг / год, не менше *: 300
- Продуктивність при повторному подрібненні котлетної маси, кг / год, не менше: 100
- Номінальна споживана потужність, кВт: 2,2
- Встановлена потужність, кВт: 1,5
- Живить електромережу:
- рід струму - однофазний, змінний
- номінальна напруга, В - 220
- частота, Гц - 50
- Частота обертання шнека, об / хв: 185
- Габаритні розміри, мм, не більше: 560/500/420
- Маса, кг, не більше: 39
* - Практична продуктивність м'ясорубки залежить від швидкості подачі оператором порізаного шматочками продукту до шнек, сортності переробляється м'яса, якості заточки інструменту.
Мясорубка складається з власне м'ясорубки і приводу. М'ясорубка в зборі складається з алюмінієвого корпусу, в якому обертається шнек, затискної гайки, двосторонніх ножів, набору ножових решіток, кільця упорного і ножа підрізного.
1 Толкач, 2 Власне м'ясорубка.
Привід: 3 - Вал приводний, 4 - Фланець, 5 - Рама, 6 - Зажим заземлення, 7 - Черв'ячний редуктор, 8 - Електродвигун, 9 - Чаша з запобіжником, 10 Зажим, 11- Кнопка «Пуск», 12 - Кнопка « стоп », 13 - Кнопка« Реверс », 14 - Індикатор« Мережа »15 - Облицювання, 16 - Опора.
Кріплення корпусу, проводиться різьбовими зажимами.
Над завантажувальним отвором розташований незнімний запобіжник, що виключає можливість попадання руки обслуговуючого персоналу до шнека м'ясорубки.
М'ясо або риба очищається від кісток, нарізають на шматочки масою не більше 0,1 кг. Рекомендована температура оброблюваного продукту повинна бути (8 ± 2) ° С. З переробляється продукту видаляються сполучні тканини, сухожилля.
Переробляється продукт з чаші вручну подається до горловини корпусу м'ясорубки, а потім штовхачем до обертається шнек. Захоплюється шнеком продукт проходить послідовно через набір ріжучих інструментів.
Для отримання фаршу різного ступеня подрібнення м'ясорубка забезпечена набором ножових решіток з отворами різних розмірів. Грати вставляються в корпус м'ясорубки і утримуються від провертання шпонкою.
Найбільш ефективний режим роботи м'ясорубки досягається при установці набору ріжучого інструменту для великого подрібнення.
| номер решітки | |||
| параметри решіток | 1 (на замовлення) | 2 | 3 | |
| Зовнішній діаметр, мм | 82 | 82 | 82 | |
| Діаметр отворів, мм | 3 | 5 | 9 | |
| кількість отворів | 217 | 90 | 30 | |
Заточка ножів і решіток
1 - Ніж підрізної, 2 - Решітка, 3 - Ніж двосторонній
М'ясорубка МІМ-300М-01 випускається в кліматичному виконанні У по ГОСТ 15150-69 для експлуатації при температурі від плюс 1 до плюс 40 ° С.
Проводиться відповідно до вимог стандарту СТБ ISO 9001-2015, має Декларацію про відповідність Євразійського економічного союзу (Додаток) і Сертифікат відповідності директивам Євросоюзу - CE.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Продуктивність, кг / год | |
| система ножів | |
| функція терки |
Теги: Мясорубка Торгмаш МІМ-300М (220 В),Промислові м'ясорубки (професійні),електромеханічне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?