Пароконвекційна піч Rational SCC XS
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-Пароконвекционная печь Rational SCC XS
315 700 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Професійний пароконвектомат раціональний SCC XS - призначений для приготування гастрономічних страв в ресторані з «відкритою кухнею», барі, кафе. Прилад також використовується в м'ясних магазинах, супермаркетах, на кейтерингових заходах, кухні готелю і в вуличних точках фаст-фуду. Це універсальне обладнання здатне замінити одразу кілька кухонних пристроїв, що дозволяє заощадити і виробничі приміщення та відповідні гроші. Явним відмінністю даної моделі від інших серії SelfCookingCenter 61 є розміри, агрегат на 60% зменшений за габаритами. Разом з тим, інтелектуальні можливості, продуктивність і ефективність роботи передбачені на тому ж рівні.
SelfCookingCenter XS забезпечує можливість готування повного спектру харчових виробів. Є 6 рівнів під гастроемкости GN 2/3 (завантаження в поздовжньому напрямку). Температуру в камері можна регулювати до + 300 ° С.
Переваги обладнання:
- Зручна сенсорна панель управління. Вбудований також USB порт, що дозволяє завантажувати нові рецепти в систему.
- Передбачена інтелектуальна система роботи iCookingControl, можна дистанційно керувати агрегатом за допомогою планшета / смартфона,
- Є можливість готувати в ручному та автоматичному режимах: порядок роботи апарату в 3-х режимах (конвекція / пар / змішаний), робота в режимі SelCooking Control c 9-ю подрежімамі, включено хв. 350 програм (кожна до 12 кроків).
- Висока якість випікання навіть при великому завантаженні, гарантує спеціальна технологія HiDensityControl,
- Функція iLevelControl дозволяє завантажувати різні продукти, на кожному рівні забезпечується індивідуальний порядок приготування,
- У комплект включений 6-точковий термощуп,
- Для подачі свіжого пара вбудований високоефективний генератор,
- Легкість очищення гарантує автоматична система Efficient CareControl, яка швидко миє прилад, і забезпечує видалення накипу. Також є ручний душ з поворотним механізмом.
Технічні особливості пароконвектомата SelfCookingCenter XS:
- Панель управління розміщена в бічній частині, що зводить до мінімуму ризик травматизму оператора і пошкодження електронних елементів блоку виходять парою.
- Включена система Combi-Duo, яка дозволяє управляти з одного дисплея 2-я пристроями, що знаходяться один на іншому.
- Передбачена нова знімна підвісна рама з 11-ю рівнями, яка забезпечує оптимальність використання робочої камери. Така рама запобігає некоректне розміщення гастроемкостей і листів.
- Потрійне скло на дверцятах з теплоотражающим покриттям знижує втрати тепла і гарантує економію електрики до 10%.
- Міністерство внутрішніх справ висвітлюється практичними і довговічними світлодіодними лампами,
- Вбудований лічильник витрати електроенергії, який розраховує час на приготування харчового виробу і веде контроль витрат енергії.
- Система оснащена графіком мийки, що дозволяє зберігати в пам'яті певні інтервали санобробки апарату.
- Для безпеки роботи і правильності налаштувань агрегат оснащений системою сервісної діагностики.
Електричний пароконвектомат Rational SelfCookingCenter XS характеризується простотою в монтажі і підключенні. Його можна помістити на підлогу, стіл, поставити одне обладнання на інше, а також прикріпити до стіни за допомогою кронштейнів. Передбачено зручне підставу з гігієнічними ущільнювачами по периметру, що дозволяє надійно прикріпити машину до робочої поверхні. Торгоборуд пропонує також підставки з нержавійки, листи і гастроемкости, форми для випічки, а також безшумні і зручні витяжні парасолі . Замовити додаткову комплектацію Ви можете у наших менеджерів, актуальну ціну уточнюйте.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть рівнів, шт. | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Розмір протвиня, мм | |
| Тип підключення | |
| Тип управління |
Теги: Пароконвекційна піч Rational SCC XS,Конвекційні печі і пароконвектомати,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?