Пароконвектомат Apach AP5.23D NP
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Пароконвектомат Apach AP5.23D NP
84 076 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Програмований апарат Apach AP5.23D NP з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пара і автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Електронна панель управління істотно полегшить роботу на кухні.
Пароконвектомат Apach AP5.23D NP оснащений температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
Характеристики:
- Кількість рівнів, шт: 5
- Тип напрямних: GN 2/3
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Кількість листів в комплекті, шт: 2
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- 99 програм по 3 етапу приготування кожна
- Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту): +
- Функція установки і ручного регулювання вологості: +
- Функція регулювання витяжки пари: +
- Функція попереднього нагріву: +
- Функція охолодження камери: +
- Мийка: опціонально
- Напруга, В: 380
- Потужність, кВт: 5,4
- Габаритні розміри, мм: 700/715/700
- Вага нетто, кг: 72
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть рівнів, шт. | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Розмір протвиня, мм | |
| Тип підключення | |
| Тип управління |
Теги: Пароконвектомат Apach AP5.23D NP,Конвекційні печі і пароконвектомати,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?