Пароконвектомат Apach AP7D NP
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-Пароконвектомат Apach AP7D NP
126 924 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Пароконвектомат Apach AP7D - пристрій з цифровим типом управління, яке дозволяє запрограмувати до 99 програм. Завдяки цьому, можна заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Надалі, досить буде натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми. Корпус пароконвектомата Apach AP7D виготовлений з нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє його легкої очищення. Пароконвекційна піч має інжекторний тип освіти пара і автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс).
Установка оснащена температурним зондом з функцією DELTA tº, що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки всередині продукту досягається задана температура - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
Характеристики:
- 2 швидкості вентилятора
- Кількість рівнів, шт: 7
- Тип напрямних, мм: GN 1/1 + 600х400
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Кількість листів в комплекті: 3 шт (GN 1/1 - 20 мм)
- 99 програм по 3 етапу приготування: +
- Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту): +
- Функція установки і ручного регулювання вологості: +
- Функція регулювання витяжки пари: +
- Функція попереднього нагріву: +
- Функція охолодження камери: +
- Напруга, В: 380
- Потужність, кВт: 10,8
- Габаритні розміри, мм: 920/840/865
- Вага нетто, кг: 108
Відеоогляд пароконвектомата Apach:
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть рівнів, шт. | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Розмір протвиня, мм | |
| Тип підключення | |
| Тип управління |
Теги: Пароконвектомат Apach AP7D NP,Конвекційні печі і пароконвектомати,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?