Піч для піци Frosty F1
ХАРАКТЕРИСТИКИ І ОСОБЛИВОСТІ
- Кількість камер: 1.
- Кількість випікається піци, шт .: 1.
- Діаметр піци, см: 34.
- Внутрішній розмір камер, мм: 350х410х75.
- Діапазон температур, ºС: +50 ... + 350.
- Тип пода: керамічний.
- Оглядове вікно: є.
- Внутрішнє підсвічування: є.
- Термометр: немає.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 2,0.
- Габарити ДхШхВ, мм: 510х590х210.
- Вага, кг: 15.
- Виробник: Frosty (Італія).
ПІЧ для піци FROSTY F1
Однокамерна подова піч призначена для приготування однієї рум'яної піци або коржів, діаметром 34 см. Протягом 4 хвилин. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки акумуляційного тепло вогнетривкому керамічному поду.
Роздільне регулювання температури верхньої і нижньої зони теплової камери.
Піца-піч Frosty оснащена задньої трубою для виходу пара. Тому, важливо не присувати піч в щільну до стіни і не закривати трубу.
Дверцята з оглядовим вікном з загартованого подвійного скла. Підсвічування всередині камери забезпечує візуальний контроль в процесі приготування.
Професійна піч підключається до однофазної мережі з напругою в 220 В.
Фасад виконаний з нержавіючої сталі, корпус із пофарбованої сталі.
Піч для піци Frosty F1 може використовуватися не тільки для випічки свіжої або замороженої піци і хліба, в ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому випадку необхідно використовувати гастроемкости, стійкі до високих температур. Піцу слід випікати на спеціальних паперових дисках, що відповідає розміру випічки. Якщо використовувати папір більшого діаметру ніж сама піца, то надлишки паперу будуть чорніти і давати неприємний запах при випічці. Так само, щоб уникнути утворення диму і пожежі, не допускайте потрапляння борошна на вогнетривкий камінь.
Теги: Печі пекарські подові і ротаційні,Печі
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?