Піч-мангал (хоспер) Vesta 38

TOP!

2 відгуків / Написати відгук

Наявність: На складі
Модель: В110-Печь-мангал (Хоспер) Vesta 38

Характеристики

Тип

вага, кг

Витрата палива, кг

Продуктивність кг / год

дивитись всі

156 477 грн

Мінімальне замовлення від 450 грн.

Піч-мангал Vesta 38 використовується на професійних кухнях ресторанів, барів, кафе та інших підприємствах громадського харчування, де необхідно випікати різні кулінарні вироби для великої кількості гостей. Модель підходить для закладів з до-вом посадочних місць - 40 чоловік. Піч працює на деревному вугіллі (без електро та газового підключення). Матеріал виготовлення жарильної камери - сталь поліпшеної жаростійкості, товщиною 6 мм (08пс - «котельна» сталь). Устаткування поєднує в собі переваги закритої печі і мангала.

На фронтальній частині техніки знаходиться зручна відкидна дверцята. Усередині горить вугілля, над яким поміщаються решітки та противні для смаження. Піч працює за принципом регульованої системи тяги: спочатку знизу - при надходженні повітря, потім вгорі - на виході диму. Цифра в назві моделі повідомляє про площі жарочной решітки в дм² (округлено).

Час розпалу й досягнення max робочої температури максимум півгодини. Техніка дозволить отримати страви з неймовірним смаком і ароматом завдяки приготуванню на відкритому вогні. Також за рахунок використання деревного вугілля для роботи обладнання, Ви заощадите на енергоресурсах. Хороший внутрішній теплоізоляція виключить освіту зайвого спека навколо печі при її роботі. У конструкції передбачено бічні напрямні, вони дозволяють встановити жарочні грати, і регулювати її розташування по висоті (5 позицій).

Хоспер Веста 38 оснащений:

Вмонтованим полум'ягасником, замінним захисним екраном (виключає перегрів стінок), змінної гратами.
Регулятором тяги повітря (зверху і знизу).
Ящиком для золи.
Термометром.

Комплектація передбачає:

Гриль грати, виготовлену з нержавіючої сталі.
Щипці для продуктів.
Кочергу для вугілля.

Основна ціна вказана за стандартну модифікацію хоспер Веста 38.

Додатково можна замовити аксесуари:

Підставка з тепловим шафою
Іскрогасник VESTA
Іскрогасник сухий
смаження решітка
Стартер для розпалювання вугілля
Решітка для теплового шафи
Захисний екран з чорної сталі
Захисний екран з нержавіючої сталі
щипці
Кочерга
щітка
Решітка 1 секція
Решітка для мангала хоспер

Інструкція по експлуатації печі-мангала Vesta Паспорт печі-мангала Vesta

Технічні параметри печі на деревному вугіллі Vesta 38

Маса - 99 кг.
Вага max комплектації - 103 кг.
Вентиляція - 2500 м³ / год
Розміри: 710х558х470 мм.
Габарити решітки - 616/370 мм.
Продуктивність за годину - 25 кг.
Споживання вугілля / день: 6-8 кг.
Гранична завантаження вугілля - 5 кг.
Швидкість розпалювання - приблизно 30 хвилин.
Робоча температура - близько 300 ° C.

схема

Процес приготування м'яса на грилі в печі-мангалі Vesta

Тип
вага, кг
Витрата палива, кг
Продуктивність кг / год
Розміри, мм

Vadim	26.05.2021 26.05.2021
Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!

Den	25.05.2021 25.05.2021
Будемо вдячні за ваші відгуки стосовно торгового обладнання!

Написати відгук

Ваше ім’я:

Ваш відгук

Переваги:

Недоліки:

Увага: HTML не підтримується!

Рейтинг

Теги: Піч-мангал (хоспер) Vesta 38,Печі на деревному вугіллі,Теплове обладнання

Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?