Піч настільна на деревному паливі Josper HJX-45-L з тумбою для зберігання дров використовується для приготування різноманітних страв: гриля і барбекю з м'яса, риба, овочів. Дана модель являє собою комплекс духової шафи і закритого гриля, щодня здатного обслуговувати до 100 замовлень.
У печі використовується система регульованої тяги, що складається з повітрозабірника в нижній частині, у верхній частині - отвори для випуску диму і продуктів згоряння. Приготування відбувається на решітці розміром 760х510 мм, додатково можна замовити другу решітку. Завдяки тому, що піч працює при високих температурах (не менше 280 ° C), час на приготування страви становить всього кілька хвилин: мариновані курячі ніжки вагою 7 кг, на двох решітках будуть готові всього за 3 хв., Великі шматки яловичого м'яса - за 6 хв., цілий картопля - 10 хв. При цьому одночасно можна готувати різнорідні продукти, зберігши їх смакові якості і аромати. Спеціальна заслінка на 5 позицій дозволяє точно відрегулювати температуру всередині камери, а литі направляючі дозволяють змінювати положення готується продукту щодо вугілля. Для вимірювання температури на дверцятах встановлено аналоговий термометр.
Під час приготування рекомендується використовувати чистий деревне вугілля або вугілля рослинного походження (крім деревного вугілля з деревини хвойних порід). Витрата палива на 9 годин автономної роботи становить 12-16 кг. На розпал печі потрібно виділити близько 35 хв.
Піч виконана з нержавіючої сталі. Смаження камера виготовлена методом чавунного лиття зі стінками товщиною 5 мм. Внутрішня теплоізоляція дозволяє заощадити витрата вугілля і позбавить від зайвого спека навколо печі в ході її роботи. Піч розташовується на закритому столі з нержавіючої сталі з дверцятами. Використовується з гастроємності 2 х GN1 / 1 на 1 гриль-решітку (в комплект не входять). Чим відрізняються печі на деревному вугіллі Josper від конкурентів можна прочитати тут.
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?
Ми пропонуємо купити запропонований товар з доставкою в Запоріжжя, Одеса, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінниця, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Коростень, Буковель, Поляна, Кирилівка, Мелекіно, Затока, тільки у нас найкращі ціни і можете купити дешево в таких містах як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці , Суми, Луцьк, Лубни, Лазурне, Яремче, Хмільник.
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-45-L з тумбою для зберігання дров
