Плита електрична без гарячої шафи Корал ПЕ-3 Н економ
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В128-Плита электрическая Корал ПЭ-3 Н эконом
Характеристики
- Тип Україна
- вага, кг 80
- Габаритні розміри, д / ш / в, мм 1000/600/850
- К-ть конфорок 3
17 232 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Плита електрична без гарячої шафи Корал ПЕ-3 Н економ – універсальне обладнання для різноманітного приготування їжі та теплової обробки продуктів. За допомогою цього пристрою можна варити, гасити, пасерувати та багато іншого. Використовуються промислові плити на підприємствах комунального харчування – ресторанах, їдалень, закусочних.
Плита розрахована на 3 конфорки. Робоча зона – прямокутні нагрівальні пластини, розміром – 295х415 мм. У цій плиті встановлені енергоекономні конфорки «Економ». Потужність конфорок 2 по 2,5 кВт та одна на 3 кВт. Час розігріву до максимальної температури становить: 50 хв для економних конфорок і 30 хвилин для потужнішої. Особливістю конфорок "Економ" є велика тепловіддача під час тривалої експлуатації.
Максимальна температура цього теплового обладнання +400 °С. Вибирати відповідні режими дозволяє регулятор з 4 позиціями: 0- плита вимкнена, І – слабке нагрівання, ІІ – середнє нагрівання, ІІІ – максимальне нагрівання. В апараті передбачено захист від перегріву та перепадів напруги. Для роботи нагрівальних зон сповіщає лампочка на панелі.
Фото професійної електроплити на 3 конфорки
Плита електрична ПЕ-3Н економ розрахована на тривалу та безперебійну службу. Плита повністю виготовлена з нержавіючої сталі. Для збирання жиру та залишків продуктів передбачено висувний піддон. Плита електрична ПЕ-3 Н економ виконана без духовки на відкритій базі. Полиця може служити для зберігання каструль та кухонного інвентарю. Вміщує гастроємності GN ½ . Більш бюджетна модель з боковинами із чорного металу – Плита електрична ПЕ-3 економ.
Правила експлуатації промислових електроплит:
- Включити конфорки, встановивши ручки перемикачів на сильне нагрівання (в положення 'III') за 25-30 хвилин до початку роботи, щоб конфорки розігрілися до температури 200-300°С.
- Поставити на конфорки ємності із продуктами.
- Встановити після розігріву конфорок ручки перемикачів на середнє (становище 'II') або слабке (становище 'I') нагрівання в залежності від технології приготування їжі.
- Після закінчення роботи конфорки відключити, встановивши ручки перемикачів у положення '0', і провести санітарну обробку поверхні конфорок та піддон-жирозбірник після охолодження.
- УВАГА! Миття струменем води не допускається!
- Після санітарної обробки піддону необхідно встановити його на колишнє місце.
Загальний вигляд промислової плити:
1 - конфорка 3кВт, 2 - конфорка 2,5 кВт, 3 - регулятор потужності, 4 - піддон, 5 - панель управління, 6 - лампа сигнальна, 7 - захисний затискач (заземлення), 8 - регульовані ніжки, 9 - бічна панель, 10 – клемна коробка для введення кабелю.
Можливі несправності та методи їх усунення
| Несправність, зовнішні прояви та додаткові ознаки | Ймовірна причина | Спосіб усунення |
| Конфорки нагріваються, а лампа не горить | Перегоріла лампа | Поміняти лампу |
| У разі встановлення ручки перемикача в робоче положення лампа не горить і конфорки не гріють | На введенні плити відсутня напруга | Подати напругу |
| Тип | Україна |
| вага, кг | 80 |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | 1000/600/850 |
| К-ть конфорок | 3 |
| Напруга, В | 380 |
| наявність духовки | без духовки |
| Потужність, кВт | 8 |
| Тип конфорок | прямокутні |
| Тип установки | підлогова |
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?