Плита електрична Kovinastroj ES-T47 / 1
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-Плита электрическая Kovinastroj ES-T47/1
139 588 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Плита електрична 4-х конфорочна з духовою шафою Kogast (Kovinastroj) ES-T47 / 1 підлогового типу дозволяє виробляти теплову обробку продуктів харчування будь-якого виду (варити, смажити, тушкувати, пасерувати, бланшувати, запікати) на підприємствах громадського харчування різних форматів (кафе, барах, ресторанах, столових, закусочних і т.д.).
Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, так як воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, плити електричні залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної і домашньої кухні.
Чотири квадратні конфорки плити, розміром 300х300 мм виготовлені з металу, і мають пласку поверхню, що дозволяє зручно пересувати ємності уздовж робочої зони. Потужність нагрівачів у конфорках встановлюється за допомогою терморегулятора на 3 позиції. До максимальної робочої температури (+300 ° C) конфорка розігріється не більше ніж за 10 хвилин.
Плита оснащена духовою шафою, температурний діапазон всередині якого може регулюватися від 50 до 300 ° C. Шафа обладнаний нагрівальними елементами: нижній ТЕН (3,4 кВт) і верхній ТЕН (2,5 кВт), індикаторним освітленням, регулятором. Комплектується листом і гратами. Призначений для роботи з гастроємності GN 1/1 і GN 1/2. Розміри жарочной камери, д / ш / в - 540/530/300 мм.
Каркас плити виконаний з нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів. Оснащується пристроєм захисту від перегріву і піддоном для збору жиру і залишків їжі, що готується.
Додаткова комплектація для обладнання серії Kavinastroj 700:
Робочий стіл-вставка ВМ-47 / РR (400х700х875) - 522 EUR
Робочий стіл-вставка ВМ-87 / РR (800х700х875) - 708 EUR
ВСТАНОВЛЕННЯ ТА ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Робочий стіл-вставка ВМ-47 / РR (400х700х875) - 522 EUR
Робочий стіл-вставка ВМ-87 / РR (800х700х875) - 708 EUR
ВСТАНОВЛЕННЯ ТА ЕКСПЛУАТАЦІЯ
- Електроплиту можна поставити окремо або в блоці кухонних елементів в поєднанні з іншими приладами.
- Перед установкою приладу на передбачене місце необхідно видалити захисну плівку.
- Електроплита встановлюється в добре провітрюваному приміщенні, а якщо є можливість - то під кухонним воздухоочистителем.
- Увага! Установка приладу в безпосередній близькості стін, перегородок, кухонних меблів, декоративного облицювання і т.д. виконується з умовою, що вони виготовлені з негорючого матеріалу. При відсутності цієї умови перераховані елементи необхідно обшити негорючим термоізоляційним матеріалом. Необхідно забезпечити також виконання всіх вимог щодо протипожежного захисту.
- Завдяки регулювальним ніжок забезпечується горизонтальне положення приладу при його установці.
- Очищення електроплити виконується щодня.
- Прилад необхідно знеструмити і почекати до повного охолодження.
- Поверхні електроплити очищаються із застосуванням мокрої ганчірки, змоченою в теплій воді або миючому розчині.
- Перед повторної експлуатацією поверхні приладу необхідно ретельно осушити.
- Увага! Не допускається очищення електроплити водяним струменем або із застосуванням миючої машини під високим тиском.
- Під час очищення електроплити не допускається застосування дротяних губок, дротяних щіток або інших абразивних пристосувань.
- Періодично, раз в два роки, необхідно провести випробування і огляд приладу.
Тип | |
вага, кг | |
Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
К-ть конфорок | |
Напруга, В | |
наявність духовки | |
Потужність, кВт | |
Тип конфорок | |
Тип установки |
Теги: Плита електрична Kovinastroj ES-T47 / 1,Плити електричні промислові,Плити
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?