Прес для піци Prismafood PRESSA 45
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Пресс для пиццы Prismafood PRESSA 45
213 976 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Прес для піци Prismafood PRESSA 45 використовується для приготування тестової заготовки для піци (краста). Прес здатний сформувати ідеально круглу тестову основу для піци без задіяння спеціально кваліфікованого персоналу. Завдяки пресу можна сформувати заготовку різної товщини (функція коригування товщини) розміром до 45 см.
Принцип роботи краста дуже простий і полягає в тому, що між двома нагріваючими поверхнями лягає кульку тесту вагою 100-500г, який стискається і за допомогою ТЕНів підпікають цими поверхнями при температурі 150ºС. За допомогою такої короткочасної технології Подпеканіе на поверхні піци створюється скоринка, що сприяє отримати більш пишну основу, а також запобігає проникненню вологи з начинки в краст.
Прес для піци обладнаний механічним приводом і виконаний з нержавіючої сталі.
| маса, кг | |
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Продуктивність, шт. / Год |
Теги: Прес для піци Prismafood PRESSA 45,Прес для піци,Електрообладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?