Професійна вафельниця ROLLER GRILL GED 40
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Профессиональная вафельница ROLLER GRILL GED 40
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Робоча зона - 2 пости для готування. Пристрій передбачає одночасне приготування 2 виробів з дрібним ромбообразний відбитком. Такий тип вафель призначений для формування конусного стаканчика (ріжка).
Для управління вафельницею передбачений механічний терморегулятор (+ 50 ... + 300 ° С), вимикач і лампи індикатори. Оптимальна температура для готування вафлі - 220 ° С. Кожен пост має автономне управління. При максимальному нагріві термостат автоматично відключає ТЕН.
Конструкція міцна. Всі деталі - високоякісні матеріали. Область для готування - з харчового чавуну, каркас сталевий. По периметру нагрівальної плити пристрій оснащується Жіросборнік. Рекомендується регулярно чистити поверхню від тесту і масла, щоб уникнути підгоряння плити.
Придбання Електровафельниці ROLLER GRILL - розумний і престижний вибір обладнання для професійного використання.
Конусні вафлі (ріжки)
склад:
- 1 кг борошна
- 10 яєць
- 200 г глюкози
- 500 г коричневого цукру
- 500 г вершкового масла
- 0,5 л молока
- спеції, сіль за смаком.
Тісто для цього типу вафель має готуватися заздалегідь, приблизно за день до випікання.
1. У ємність всипте просіяне борошно.
2. Додайте розтоплене масло.
3. Помішуючи, додайте яйця, цукор, сіль і спеції.
4. У готову однорідну масу поступово наливайте молоко і помішуйте до однорідного стану.
Залиште тісто підходити. Після випічки скрутити готовий виріб в конус (ріжок) за допомогою дерев'яної лопатки.
| Довжина, мм | |
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| Кількість постів, шт. | |
| Потужність, кВт | |
| форма вафель |
Теги: Професійна вафельниця ROLLER GRILL GED 40,Вафельниці,апарати корн-дог,Устаткування для вуличної торгівлі та фаст-фуду
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?