Шафа шокової заморозки Cooleq CQF-10 | Купити Шокфростери, камери шокової заморозки за найкращою ціною в Києві і Україні
+38 (096) 832-38-36 Працюємо пн-пт з 09:00 до 18:00

  • У кошику порожньо!

Шафа шокової заморозки Cooleq CQF-10

TOP!

  0 відгуків / Написати відгук

  • Наявність:  На складі
  • Модель:  В110-Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Характеристики
  • Тип
  • вага, кг
  • Габаритні розміри, д / ш / в, мм
  • К-ть рівнів, шт.
дивитись всі
155 433 грн

Мінімальне замовлення від 450 грн.

   



Шафа шокової заморозки Cooleq CQF-10 використовується для миттєвого охолодження і заморожування продуктів різних типів після теплової обробки. При цьому завдяки потужному вентилятору, продукти зберігають всі свої органолептичні властивості, виключаючи втрату у вазі, висихання і розвиток бактерій. Термін зберігання продукту із застосуванням шокового охолодження може становити: для м'ясних напівфабрикатів - близько 2-х місяців, для кондитерських напівфабрикатів і салатів - до 12 місяців.
Температурний режим охолодження і заморозки продуктів коливається від + 90 ° до + 3С °. Шоковий охолодження 40 кг продукту з + 90C ° до + 3C ° становить близько 90 хв. Шокова заморозка з температури + 90 ° до -18 ° С і вазі 28 кг відбувається менше ніж за 240 хв. Після закінчення програми охолодження або заморожування, шафа автоматично переходить в режим підтримки заданої раніше температури. Є функція авторазморозки і випаровування конденсату (за замовчуванням розморожування відбувається кожні 6 год неробочого циклу).
Шафа має універсальні напрямні, які підходять для застосування гастроемкостей GN 1/1 і листів розміром 400х600. Так, місткість шафи становить 10 гастроемкостей GN 1/1 глибиною 40 мм, 7 гастроемкости GN 1/1 глибиною 65 мм, 10 листів 600х400х40 мм, 7 пекарських листа 600х400х65 мм. Вони легко виймаються під час чистки робочої камери. Температурний режим охолодження, ° С: з +90 до +3 за 90 хв. Температурний режим заморозки, ° С: з +90 до -18 ° С за 240 хв. Продуктивність циклу охолодження, кг: 40. Продуктивність циклу заморозки, кг: 28


Камера шафи зовні і всередині зроблена з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 1,5 мм з ізоляцією з поліуретану. Управління відбувається за допомогою електронного блоку Dixell з термокерном. Самозакривних дверцята спрощують використання шафи, а закруглені кути - догляд і очищення.
Інструкція на шафу шокової заморозки Cooleq CQF-10
Тип
вага, кг
Габаритні розміри, д / ш / в, мм
К-ть рівнів, шт.
Напруга, В
Потужність, кВт
Температурний режим, ° С

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
Увага: HTML не підтримується!
СУПУТНІ ТОВАРИ

Теги: Шафа шокової заморозки Cooleq CQF-10,Шокфростери,камери шокової заморозки,Холодильне обладнання

Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?

Ми пропонуємо купити запропонований товар з доставкою в Запоріжжя, Одеса, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінниця, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Коростень, Буковель, Поляна, Кирилівка, Мелекіно, Затока, тільки у нас найкращі ціни і можете купити дешево в таких містах як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці , Суми, Луцьк, Лубни, Лазурне, Яремче, Хмільник.

Контакти