Шокфростери Apach APR 9/10 TLО
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Шокфростер Apach APR 9/10 TLО
229 169 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Шафа шокової заморозки Apach APR 9/10 TLО має 10 рівнів завантаження, що дає можливість активно охолоджувати і заморожувати продукти різних типів. При цьому, завдяки потужному вентилятору, продукти здатні зберегти всі свої органолептичні властивості. Відстань між рівнями становить 70 мм. Камера шафи зроблена з нержавіючої сталі товщиною 60 мм з ізоляцією з поліуретану.
Перевагами даної моделі над звичайними шокер є те, що температурний режим заморозки продуктів коливається від 90 ° до 3С ° вище нуля. Охолодження 28 кг продукту з такими параметрами становить близько 90 хв. Шокова заморозка при температурі від + 90 ° до -18 ° С і вазі 18 кг відбувається менше ніж за 270 хв. Після завершення програми охолодження або заморожування, шафа автоматично переходить в режим підтримки заданої раніше температури. Є функція авторазморозки (за замовчуванням розморожування відбувається кожні 6 год неробочого циклу).
Шафа має універсальні напрямні, які підходять для застосування гастроемкостей GN 1/1 і листів розміром 400х600. Їх легко можна зняти під час чистки робочої камери. У комплект разом з шафою йде температурний щуп, який дозволяє визначити температуру охолоджуваного страви.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть рівнів, шт. | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Температурний режим, ° С |
Теги: Шокфростери Apach APR 9/10 TLО,Шокфростери,камери шокової заморозки,Холодильне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?