Спіральний тістоміс Apach ASM22R 1Ф
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Спиральный тестомес Apach ASM22R 1Ф
55 727 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Промисловий тістомісильник італійської фірми Apach ASM22R 1Ф - високоякісне обладнання для пекарні , піцерії, великого ресторану. Служить для швидкого автоматичного замісу листкового, дріжджового та інших видів тіста.
Тістоміс працює від однофазного електромотора, редуктор поміщений в масляну ванну. Це забезпечує безперебійну службу обладнання протягом тривалого часу. Заміс здійснює спіральний тестовзбіватель і стрижень-розсікач. Чаша обертається за годинниковою стрілкою.
Дежа вміщує 22 літра. Максимальна вага тесту - 17 кг. Продуктивність тістоміса становить 56 кг на годину. Робочий блок підйомний, ємність для тесту знімна. Особлива конструкція місильного елемента дає можливість якісного замісу навіть невеликих порцій. Тісто виходить повітряним, м'яким і пластичним, чого не завжди вдається досягнути при ручному замісі.
Панель управління лаконічна і зрозуміла, складається з кнопок включення / вимикання і механічного таймера на 30 хвилин. У пристрої передбачена відкидна кришка, обладнана датчиками. При відкриванні кришки спрацьовує захист, яка зупиняє роботу рухомих деталей і діжі. Таким чином, оператор може безпечно додавати інгредієнти або перевіряти консистенцію тесту. Для відновлення роботи досить опустити грати і повторно натиснути кнопку включення.
Каркас тестомесильной машини металевий, покритий спціальной фарбою білого кольору. Це робить конструкцію стійкою до корозії і механічних воздейсвія. Робочі деталі, котнтактірующіе з продуктами - дежа, спіраль, центральна стійка - з нержавійки AISI 304. Для зручного переміщення тістомішалки передбачено коліщатка. Це дуже зручно, якщо потрібно підкотити діжу в тепле місце для вистоювання.
Характеристики:
- Обсяг діжі: 22 л.
- Разовий вихід тесту: 17 кг.
- Рухома голова тестомомеса.
- Знімна дежа.
- 1скорость.
- Однофазний.
- Місильний орган - спіраль.
- Можливе заміс невеликими порціями.
Спіральний тістоміс Apach ASM22R 1Ф - надійне обладнання для піцерії, ресторану, хлібопекарської, кондитерської промисловості, яке повністю вироблено в Італії. Відповідає технічним і санітарним нормам, і повністю окупає свою ціну.
Тістоміс спіральний Apach ASM22R 1Ф (інструкція)
Професійний тістомісильник Апач в роботі:
Рецепт тіста для піци:
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| голова тістоміса | |
| дежа знімна | |
| Завантаження діжі, кг | |
| К-ть швидкостей | |
| Напруга, В | |
| Обсяг діжі, л | |
| Потужність, кВт |
Теги: Спіральний тістоміс Apach ASM22R 1Ф,Тістомісильники,електромеханічне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?