Спіральний тістоміс IM 22 GGF
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Спиральный тестомес IM 22 GGF
39 757 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Тестомесильная машина IM 22 GGF - обладнання італійського виробництва. На будь-якій кухні ресторану, піцерії, закладів кондитерської хлібобулочної випічки кухарі використовують агрегат для замісу листкового, крутого, дріжджового тіста.
Продуктивність кухонного апарата становить 70 кг за годину. Вихід тесту 18 кг при ємності робочого резервуара 22 літра. Машина оснащена аварійним мікровимикачем, розташованим на головній панелі. Кнопка служить блокувальником обертання спіралі і діжі. Для старту роботи агрегату слід повернути аварійну кнопку і натиснути пуск. На панелі управління є таймер.
Експлуатація тістоміса GGF моделі IM 22 Тестомесильная спіральна машина запускається за допомогою пускової кнопки. Агрегат починає роботу коли захисна решітка опущена, аварійний вимикач перебувати в віджатим стані, підведена необхідна потужність. При старті на панелі управління спалахує лампочка індикатора. Після цього, слід завантажить інгредієнти, передбачені рецептурою. Тісто можна замішувати різної вологості (39 - 50%). В кінцевому результаті, основа пицци, булочок, хлібних коржів виходить пружною, насиченої киснем.
Керівництво по використанню спіральної тестомесильной машини GGF IM 22 (Італія)
Промисловий тістомісильник GGF IM 22 з пофарбованого металу. Дежа надійно фіксується до конструкції кухонного апарату. Внутрішні деталі (місильна спіраль), які використовуються при замішуванні тіста з міцної нержавіючої сталі. Устаткування невеликих розмірів, компактне.
При установці устаткування на робоче місце потрібно зафіксувати його в горизонтальному положенні шляхом регулювання ніжок. Підключається агрегат до електромережі за допомогою кабелю, розташованого в бічній частині.
Головні конструктивні особливості:
- Обсяг фіксованою діжі, л - 22
- Маса тіста на виході, кг - 18
- Продуктивність агрегату, кг. за годину - 70
- Розмір робочої діжі, мм - Ø350х200H
- Вага тістоміса, кг - 75
- Потужність, кВт - 1,2 / 1
- Підключення, В - 220/380
- Розміри тістоміса, мм - 400х690х630
Тестомесильную машину IM 22 слід регулярно чистити. Вимивати внутрішні деталі, діжу, кришку, а також зовні протирати весь апарат від залишків бруду, борошна. Для миття потрібно використовувати мильний розчин, після чого ретельно змивати водою. Деталі знімні, зверху мають легкочіщаеся покриття, стійке до зовнішніх механічних впливів. Також є механічний захист рухомих елементів. Важко змиває бруд можна видаляти пластиковим скребком.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| голова тістоміса | |
| дежа знімна | |
| Завантаження діжі, кг | |
| Напруга, В | |
| Обсяг діжі, л | |
| Потужність, кВт |
Теги: Спіральний тістоміс IM 22 GGF,Тістомісильники,електромеханічне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?