Дегідратори, сушки для фруктів і овочів

Дегідратори, сушки для фруктів та овочів: види, ціна, як купити

Останнім часом все більшою популярністю користуються різного виду сухофрукти, овочеві і фруктові чіпси. Саме тому виробники обладнання пропонують широкий асортимент товарів, які спрямовані на висушування овочів і фруктів - дегідратори.

Професійні дегідратори незамінні в харчовій промисловості. З його допомогою можна проводити не тільки сухофрукти, а й сухарики, пастилу, коржі та інші ласощі. При цьому вони відмінно підходять для сушіння грибів, зелені. По суті, дегідратор - це своєрідний збезводнювача, який прибирає з плодів зайву вологу і тим самим дозволяє фруктам і овочам зберігатися довгий час. Саме завдяки дегідратором є можливість робити запаси овочів і фруктів у відповідному сезоні, а упаковка забезпечує герметичність і тривалість зберігання.

Види дегідраторів, сушки для фруктів і овочів
Інтернет-магазин «Корал» пропонує клієнтам можливість вибору будь-якого обладнання для професійної кухні. Всі прилади, які можна знайти на прилавках магазинів умовно діляться на побутові і професійні. Крім цього можна виділити такі види сушіння для фруктів і овочів:

Конвекційні. Нагрівальним елементом тут є спіраль, а вбудований вентилятор циркулює нагріте повітря по всій робочій площі.
Інфрачервоні. Процес сушки відбувається під впливом інфрачервоних променів. Вона відрізняється високою якістю роботи. Вважається, що саме інфрачервоний вид сушки найбільш наближений до природного процесу сушіння на сонці.
Також окремою класифікацією можна виділити напрямки повітря в дегідратором:

Горизонтальний: максимально проста і зручна сушка, в якій вентилятор розташовується на задній панелі пристрою. Відмінною особливістю такого виду дегидратора можна відзначити можливість отримання не тільки сухофруктів, але ще і в'яленого м'яса, приготування тіста.
Вертикальний: вентилятор знаходиться в нижній частині пристрою.
Всі види дегідраторів здатні виконувати важливі функції:

Встановлювати необхідний температурний режим.
Вибирати силу повітряного потоку.
Встановлювати таймер часу, автоматичне відключення і т.д.

Як купити дегідратори, сушку для фруктів і овочів

Компанія «Корал» багато років займається торгівлею кухонним обладнанням і зарекомендувала себе з хорошого боку. Ми працюємо тільки з надійними і перевіреними виробниками, які гарантують якість і довговічність своїх виробів. На сайті інтернет-магазину «Корал» є можливість вибрати і купити дегідратори, сушки для фруктів і овочів недорого оптом чи вроздріб. При цьому ви самі можете вибрати габарити пристрою, форму і зовнішній вигляд. перед покупкою