Тістоміс спіральний Apach ASM16R 2S 3Ф (380)
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Тестомес спиральный Apach ASM16R 2S 3Ф (380)
63 834 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Тістоміс Apach ASM16R 2S 3Ф - високопродуктивне обладнання для ресторану, піцерії, міні-пекарні, кондитерських цехів. Пристрій служить для якісного і дуже швидкого замісу різного виду тесту.
Обсяг машини - 16 літрів. За один заміс можливо зробити 12 кг тіста. Годинна продуктивність становить 48 кг. В агрегаті передбачено 2 швидкості: перша акуратно змішує інгредієнти, а друга безпосередньо замішує. Дежа і спіраль тістоміса обертаються за годинниковою стрілкою. Тісто насичується киснем, виходить максимально повітряним і дуже пластичним. Це в свою чергу позитивно позначається на готової продукції.
Тестомесильная машина приводиться в роботу від трифазного електродвигуна. Редуктор мотора розташований в масляній ванні, чим забезпечується безперебійна робота механізму. На решітці розміщені мікро-вимикачами, які спрацьовують при відкриванні кришки. Якщо потрібно додати інгредієнти або перевірити консистенцію маси, досить підняти кришку. Рухомі деталі зупиняються, ніж надається безпеку оператору. Голова тістоміса підйомна, а дежа знімна.
Корпус тестомесильной машини зроблений з металу, пофарбований білою фарбою, стійкою до корозії і механічних впливів. Чаша, місильні елементи виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Для переміщення по кухні передбачені коліщатка. Наприклад, апарат можна підкотити в тепле місце для вистоювання.
Ключові параметри:
- Обсяг: 16 л.
- Вихід тесту за один раз 12 кг.
- Підйомний механізм
- Знімна дежа.
- 2 швидкості
- трифазне підключення
- Місильний орган - спіраль.
- Можливість замісу невеликими порціями.
Двохшвідкісний тістомісильник європейської фірми Apach ASM16R стане кращим рішенням для великих підприємств харчування, хлібопекарських, кондитерських виробництвах. Устаткування повністю вироблено в Італії. Можлива модель з однією швидкістю - тістоміс професійний Apach ASM16R 3Ф.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| голова тістоміса | |
| дежа знімна | |
| Завантаження діжі, кг | |
| К-ть швидкостей | |
| Напруга, В | |
| Обсяг діжі, л | |
| Потужність, кВт |
Теги: Тістоміс спіральний Apach ASM16R 2S 3Ф (380),Тістомісильники,електромеханічне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?