Тістоміс спіральний IMR 33 GGF
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Тестомес спиральный IMR 33 GGF
64 756 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Тестомесильная машина IMR 33 - обладнання високої якості виробленої італійською компанією GGF. Необхідна техніка для замісу листкового, крутого, дріжджового тіста різної консистенції. Апарат використовується в ресторанах, піцеріях, закладах хлібобулочної / кондитерської випічки.
Продуктивність кухонного апарата становить 100 кг за годину. Вихід тесту 25 кг при ємності робочого резервуара 33 літра. Машина оснащена аварійним вимикачем (червоного кольору), розташованим на головній панелі. Кнопка служить блокувальником обертання спіралі і діжі. Для старту роботи агрегату слід повернути аварійну кнопку і натиснути пуск. Обладнання оснащене таймером.
Експлуатація промислового тістоміса GGF моделі IMR 33 Тестомесильная спіральна машина запускається за допомогою пускової кнопки. Агрегат починає роботу якщо захисна решітка опущена, підведена необхідна потужність, аварійний вимикач перебувати в віджатим стані. При старті на панелі управління спалахує індикаторна лампочка. Після цього, слід завантажить інгредієнти, передбачені рецептурою. Тісто можна замішувати різної вологості (39 - 50%). В кінцевому результаті, основа виходить пружною, ніжною, насиченої киснем. Це сприятливо впливає на продукт, безпосередньо, в процесі приготування.
Інструкція тістоміса спірального GGF IMR 33 (Італія)
Спіральна тістомісильна машина IMR 42 GGF з пофарбованого міцного металу. Професійне обладнання складається з знімною діжі, виконаної з нержавіючої сталі. Внутрішній орган в формі спіралі з харчової нержавійки, обертається навколо своєї осі. Місильна деталь обертається в напрямку, зазначеної на стрілці. Якщо ж напрямку не збігається, необхідно поміняти фазу. Голова тістоміса підйомна. При установці устаткування на робоче місце потрібно зафіксувати його в горизонтальному положенні шляхом регулювання ніжок. Підключається агрегат до електромережі за допомогою кабелю, розташованого в бічній частині.
Конструктивні характеристики:
- Обсяг знімною діжі, л - 33
- Продуктивність агрегату, кг. за годину - 100
- Маса тіста на виході, кг - 25
- Розмір робочої діжі, мм - Ø400х260H
- Вага тістоміса, кг - 126
- Потужність, кВт - 2
- Підключення, В - 220/380
- Розміри тістоміса, мм - 460х840х730
Тестомесильную машину IMR 33 слід регулярно чистити. Вимивати внутрішні деталі, діжу, кришку, а також зовні протирати весь апарат від залишків борошна, бруду. Для миття потрібно використовувати мильний розчин, після чого ретельно змивати водою. Важко змиває бруд можна видаляти пластиковим скребком.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| голова тістоміса | |
| дежа знімна | |
| Завантаження діжі, кг | |
| Напруга, В | |
| Обсяг діжі, л | |
| Потужність, кВт |
Теги: Тістоміс спіральний IMR 33 GGF,Тістомісильники,електромеханічне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?