Congelator de soc GEMM BCE05
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: Аппарат шоковой заморозки GEMM BCE05
- Dimensiuni, mm (HxLxL) 800x700x830
- Greutate, kg 90
- Țara producătoare Italia
- Voltaj 220
Comanda minima este de 300 Euro
Dulapul de congelare Gemm BCE05 este proiectat pentru răcirea rapidă și corectă tehnologic a produselor.
Acest model are 5 nivele, cu o capacitate de GN1 / 1 sau 600x400 mm.
Dimensiunea camerei 610x410x410 mm, distanța dintre tăvi 70 mm.
Capacitatea de răcire (de la + 70 ° C la + 3 ° C) este de 16 kg în 90 de minute.
Capacitatea de îngheț (de la + 70 ° C la -18 ° C) este de 10 kg timp de 240 de minute.
Răcitorul de lichid scade foarte repede temperatura din interiorul alimentelor, prevenind astfel creșterea nedorită a microorganismelor. Alimentele răcite în acest mod își păstrează calitățile naturale: umiditate, culoare, gust și aromă.
Dacă mâncarea gătită este lăsată să se răcească într-un frigider / congelator obișnuit, pe lângă riscul de contaminare de către bacterii, apa va începe să se evapore, ceea ce va reduce foarte mult calitatea alimentelor.
Corpul și interiorul dispozitivului sunt fabricate din oțel inoxidabil.
Producător | Gemm, Italia |
Numărul de niveluri | cinci |
Capacitate de nivel | GN1 / 1 sau 600x400 mm |
Distanța dintre niveluri, mm | 70 |
Dimensiunea camerei de lucru, mm | 610x410x410 |
Răcire | 16 kg în 90 min |
Congelare | 10 kg în 240 min |
Sonda de temperatură | există |
Tensiune, V | 220 |
putere, kWt | 1.1 |
Dimensiuni (LxLxH), mm | 800x700x830 |
Greutate, kg | 90,0 |
Dimensiuni, mm (HxLxL) | 800x700x830 |
Greutate, kg | 90 |
Țara producătoare | Italia |
Voltaj | 220 |
Etichete: Aparate de protecție,congelatoare de șocuri,Echipament frigorific
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?