Pizza Press

Presă pizza: tipuri, preț, cum să cumperi

Unitățile de catering folosesc foarte des o presă de pizza în activitatea lor. Datorită acestui echipament, puteți prepara rapid și ușor o bază de testare pentru pizza. Presa pizza poate înlocui adesea munca profesioniștilor și vă permite să serviți rapid clienții.

Baza pentru pizza trebuie făcută într-o formă corectă, să fie moderat crocantă și subțire. Presa pizza se remarcă prin productivitatea ridicată, poate produce până la 400 de baze într-o oră.

Acest echipament se remarcă prin avantajele sale:

Mare performanță. O opțiune excelentă pentru unitățile cu o prezență ridicată.
Convenabilitate în funcțiune. Poate fi folosit de angajații care nu au calificări suficiente.
De înaltă calitate și viteză de fabricație.

Tipuri de prese pentru pizza
Acest tip de echipament este pur și simplu indispensabil în activitățile pizzeriilor, cafenelelor și altor unități de catering. Pe site-ul companiei Coral puteți găsi următoarele tipuri de prese pentru pizza:

Apăsări standard (la cald). Ei folosesc încălzirea echipamentului lor, datorită căruia este strecurată o bilă de aluat, din care puteți apoi să pregătiți atât baze rotunde cât și dreptunghiulare. Încălzirea în timpul funcționării permite testului să se întindă confortabil și să-și păstreze forma și dimensiunea.
Presele la rece folosesc aluat moale în munca lor. Acest tip de presare vă permite să obțineți pizza cu fundul prăjit. În plus, este echipat cu foi de copt unde se presează aluatul.
Unele modele oferă încălzire doar partea superioară a presei, altele vă permit să încălziți partea de jos și partea de sus a presei în același timp.

Presele moderne de pizza, al căror cost este destul de rezonabil, se disting prin prezența unor astfel de funcții:

Cronometru
Buton de pericol.
Reglați grosimea și dimensiunea porțiunii.
Întrerupător de siguranță.
Cum să cumperi o presă pentru pizza
Dacă trebuie să produceți un număr mare de elemente de bază pentru pizza, trebuie doar să cumpărați o presă pentru pizza. Acest dispozitiv economisește semnificativ timp la prepararea bazei de pizza. Acest echipament este relevant în special pentru acele unități care se disting prin traficul mare de clienți. De îndată ce este necesar să cumpărați o presă pizza ieftin, accesați site-ul web al magazinului Coral și alegeți produse în vrac sau cu amănuntul care să răspundă cel mai bine nevoilor dvs.