Plita electrica modulara cu 4 inele 70/70 CFE cu cuptor cu convectie
TOP!
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: В110-Электрическая плита Modular 70/70 CFE на 4 конфорки с конве
2.953,32€
Comanda minima este de 300 Euro
Soba electrică cu 4 arzătoare Modular 70/70 CFE tip podea cu un cuptor cu cofetărie vă permite să tratați termic orice tip de mâncare (gătit, prăjit, tocană, mâncare, albă, coacere) la diferite tipuri de unități de catering (cafenele, baruri, restaurante , cantine, snack-baruri etc.).
Fără astfel de echipamente termice precum o sobă electrică, este aproape imposibil de imaginat funcționarea oricărei unități de catering, deoarece asigură buna funcționare a magazinului de alimentare. În ciuda varietății de alegeri ale echipamentelor moderne de încălzire, sobele electrice rămân cele mai căutate aparate ale oricărei bucătării profesionale și casnice.
Placa este realizată din oțel inoxidabil AISA 304 și este concepută pentru utilizare pe termen lung și intensiv. Arzătoarele din fontă electrice Ø 220 mm și o putere de 2,6 kW fiecare, montate ermetic pe o suprafață de lucru complet ștampilată, din fontă, au o formă rotundă. Temperatura maximă pentru încălzirea arzătoarelor este de 300ºС. Pentru a controla temperatura de operare, operatorul are 6 poziții.
Soba electrică este echipată cu un cuptor de convecție cu reglare a temperaturii de la 50 la 300 ° C, care asigură coacerea uniformă și rapidă a produsului. Folosirea doar a unui ventilator, fără încălzirea dulapului, permite decongelarea rapidă și eficientă a alimentelor.
IMPORTANT: grăsimea folosită la fabricarea și izolarea sobei poate duce la fum și mirosuri neplăcute atunci când utilizați echipamentul pentru prima dată. Din acest motiv, este indicat să încălziți un cuptor gol o dată pentru aproximativ o oră până la temperatura maximă pentru a elimina aceste mici neplăceri.
Pentru a evita supraîncălzirea periculoasă din cauza utilizării necorespunzătoare a dispozitivului, soba este echipată cu un termostat de siguranță, care oprește alimentarea în caz de funcționare anormală. Când temperatura sobei scade, termostatul va reveni automat la poziția inițială. Pentru a preveni stropirea grăsimii, soba este echipată cu o placă de protecție din oțel inoxidabil. Potrivit pentru utilizare cu recipiente gastronorme 3 GN 1/1 .
Sistem:
Recomandări pentru a folosi aragazul electric Modular 70/70 CFE:
- Înainte de punerea în funcțiune a sobei și de aprindere după o lungă perioadă de inactivitate, soba trebuie curățată complet, îndepărtând toate urmele de contaminanți străini. Este necesară îndepărtarea manuală a filmului de protecție din exteriorul produsului și ștergerea cu atenție a tuturor elementelor sale externe.
- Când lucrați cu produsul, aveți întotdeauna cunoștință de pericolul de arsuri și, în orice situație, respectați măsurile de siguranță adecvate.
- Pentru punerea în funcțiune a sobei, este necesar să setați temperatura dorită folosind regulatorul. Pornind indicatorul verde înseamnă că echipamentul funcționează, poziția regulatorului în poziția „0” este utilizată pentru a opri generarea de căldură.
- Se recomandă curățarea zilnică a suprafeței de lucru și a cuptorului: folosiți o pistolă pulverizatoare pentru a pune detergent pe panou și, folosind un burete neabraziv, ștergeți suprafețele manual. La sfârșitul ștergerii, clătiți-le cu multă apă de la robinet (nu folosiți jeturi directe de apă sub presiune). Nerespectarea normelor sanitare și igienice poate provoca o uzură rapidă a părților produsului, ceea ce afectează funcționarea acestuia și poate prezenta un pericol potențial pentru viața și sănătatea umană.
Schema de conectare electrică a plăcii:
Manual complet pentru Modular 70/70 CFE electric în italiană.
Diagrama comparativă pentru sobele electrice din seria 700 modulară:
Recomandări pentru a folosi aragazul electric Modular 70/70 CFE:
- Înainte de punerea în funcțiune a sobei și de aprindere după o lungă perioadă de inactivitate, soba trebuie curățată complet, îndepărtând toate urmele de contaminanți străini. Este necesară îndepărtarea manuală a filmului de protecție din exteriorul produsului și ștergerea cu atenție a tuturor elementelor sale externe.
- Când lucrați cu produsul, aveți întotdeauna cunoștință de pericolul de arsuri și, în orice situație, respectați măsurile de siguranță adecvate.
- Pentru punerea în funcțiune a sobei, este necesar să setați temperatura dorită folosind regulatorul. Pornind indicatorul verde înseamnă că echipamentul funcționează, poziția regulatorului în poziția „0” este utilizată pentru a opri generarea de căldură.
- Se recomandă curățarea zilnică a suprafeței de lucru și a cuptorului: folosiți o pistolă pulverizatoare pentru a pune detergent pe panou și, folosind un burete neabraziv, ștergeți suprafețele manual. La sfârșitul ștergerii, clătiți-le cu multă apă de la robinet (nu folosiți jeturi directe de apă sub presiune). Nerespectarea normelor sanitare și igienice poate provoca o uzură rapidă a părților produsului, ceea ce afectează funcționarea acestuia și poate prezenta un pericol potențial pentru viața și sănătatea umană.
Schema de conectare electrică a plăcii:
Manual complet pentru Modular 70/70 CFE electric în italiană.
Diagrama comparativă pentru sobele electrice din seria 700 modulară:
| tip | |
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm | |
| Greutate, kg | |
| Numărul de arzătoare | |
| Prezența cuptorului | |
| putere, kWt | |
| Tip de arzătoare | |
| tipul instalației | |
| Voltaj |
Etichete: Plita electrica modulara cu 4 inele 70/70 CFE cu cuptor cu convectie,Sobe industriale electrice,Plăci
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?