Friteuza industrială Airhot EF8 - concepută pentru cartofii prăjiți adânc, picioare de pui (în amestec și fără), pește, legume, carne, ciuperci până la formarea unei cruste apetisante. Prezența unei inserții de protecție pentru elementul de încălzire vă permite să folosiți dispozitivul ca cheburechnitsa pentru a găti albușuri delicioase, gogoși, plăcinte cu carne, produse de patiserie. Aparatul este foarte frecvent utilizat în alimente rapide, restaurante, baruri, cantine, cafenele, pizzerii. Designul avansat vă permite să gătiți rapid și eficient bucatele preferate. Acest lucru simplifică și accelerează mult procesul de muncă al angajaților.
Volumul total al friteuzei Airhot EF8 cu o singură prăjire este de 8 litri. Producătorii recomandă ca baia să nu fie complet umplută cu ulei, lăsând 1/3 din volumul liber. Puteți regla temperatura de încălzire folosind termostatul în intervalul de +60 ... + 190 ° С. Setul t ° este acceptat automat. Încălzirea se datorează încălzitorului. În cazul supraîncălzirii uleiului (peste + 250 ° C), dispozitivul se oprește din cauza prezenței unui termostat de urgență. Aceasta asigură o funcționare sigură și previne aprinderea uleiului.
Friteuza electrică cu grăsimi adânci Airhot EF8 este instalată pe o suprafață de lucru solidă, unde nu există influența factorilor de mediu externi (ploaie, raze de soare). Pentru a începe funcționarea echipamentului, conectați mufa la rețeaua de 220 V. Umpleți capacitatea de lucru cu ulei și treceți termostatul la temperatura dorită. Începutul lucrării este notificat de indicatori de lumină. Puneți mâncarea în coșul de sârmă. Când uleiul se încălzește la nivelul stabilit, așezați coșul în baie. Produsele alimentare la temperatură ridicată vor începe să se prăjească activ, formând un crocant. Timpul necesar pentru prăjire depinde de produsul specific. De exemplu, cartofii prăjiți ajung la o pregătire deplină în cinci minute.
ACESTEA. CARACTERISTICI:
- Producător - Airhot (China)
- Panou de control - electronic
- Termostat - 2 bucăți (de urgență / de lucru)
- Prezența unui robinet de scurgere - nr
- Coș din oțel inoxidabil - 1 bucată
- Dimensiunea băii - 192 * 240 * 140 mm
- Design de prăjitoare profundă - pliabilă
- Carcasă din oțel inoxidabil periat
- Culoare - gri
Friteuza adâncă cu un singur operator al modelului Airhot (Airhot) EF8 constă dintr-un container în formă de pătrat care acoperă strâns capacele și un coș detașabil. O unitate de control este prevăzută. Coș de mâncare din oțel inoxidabil cu mânere izolate termic. Monitorizarea procesului de gătit este posibilă datorită indicatoarelor încorporate de încălzire și putere. Există un spațiu „zonă rece” între cadă și elementul de încălzire, care împiedică supraîncălzirea uleiului și, prin urmare, își prelungește durata de viață utilă. Friteuza adâncă Airhot EF 8 este concepută pentru utilizare intensă, funcționează fără probleme în orele de vârf. Pentru o curățare ușoară, echipamentul poate fi ușor demontat.
