Soba cu gaz Kovinastroj PS-T47 / P

Soba cu gaz Kovinastroj PS-47 / P pentru 4 arzătoare fără cuptor este folosită în bucătăriile profesionale ale cafenelelor și restaurantelor pentru a aduce la viață o varietate de capodopere culinare. Întreaga gamă de echipamente de încălzire Kogast respectă standardele europene de calitate, siguranță și igienă, este ușor de utilizat și de întreținut.



4 arzătoare cu funcție de aprindere electrică, dintre care una cu janta dublă, are o putere de 19,5 kW (2x3,5, 1x5,5, 1x7,0), care se poate regla continuu folosind robinete speciale. Un dulap deschis sub blatul de lucru este folosit pentru depozitarea vaselor și a diverselor accesorii de bucătărie.





Cadrul din oțel inoxidabil AiSi 304 asigură un echipament fiabil. Arzătoarele din fontă gri placate cu nichel și grilele din fontă glazurată sunt rezistente la eforturi mecanice. O placă scăzută din inox va oferi protecție împotriva stropirii de grăsime și ulei, iar tăvile inserabile vor permite colectarea lichidului rămas, simplificând astfel curățarea. Folosind picioarele reglabile, puteți seta o înălțime specifică a echipamentului.



Soba funcționează dintr-un sistem centralizat de alimentare cu gaz și consumă 1,89 m³ de gaz pe oră. Există însă duze care vă permit să vă conectați la o sursă de gaz lichefiat, consumând gaz 1,4 kg / h.

Sistem:



Echipament adițional:

Instrucțiuni de utilizare a sobei pe gaz Kovinastroj PS-47 / P