Cazan cu aburi KPEM-60 Despre Abat

Este destinat pregătirii bulionelor, supelor, cerealelor, sosurilor, cremelor, mousse-urilor, a celor trei feluri și pentru fierberea apei în unitățile de catering mici și mijlocii sau în industria alimentară. Volumul cazanului este de 60 de litri.

Cu o telecomandă și capacitatea de a regla temperatura „jachetului cu apă cu abur” în intervalul 20-120 C. Există posibilitatea răcirii produsului gătit prin răcirea „jachetei cu aburi” cu apă curentă rece. Pentru curățarea igienică, cazanul este echipat cu un dispozitiv de spălare

Sunați, Livrați prin New Mail oriunde în Ucraina!
Garantat. Posibilă achiziție pe credit.

Disponibilitatea mărfurilor și relevanța prețului, ținând cont de fluctuația cursului, verificați prin telefoanele indicate.

Puteți alege un alt model pe site-ul nostru.
/ br>



 

Specificații:

Volumul cazanului, l 60

Diametrul cazanului, mm 425

Drenarea produsului finit prin răsturnarea cu o acțiune electrică

Mixer nr

Management software

Slave. presiunea la abur, MPa (kgf / mp) 0,1 (1,0)

Timp de încălzire până la 95 °, min 40

Numărul de elemente de încălzire, buc. 1

Tensiune, V 220/380

Cămașă cu aburi de performanță

Caracteristici generale

Dimensiuni generale (LxDxH), mm 1135x784x1210

Dimensiuni generale în pachet (LxDxH), m 1,28x1.065x1.435

Greutate (net), kg 205

Greutate (brută), kg 302

Tensiune, V 220

Echipamente pentru magazine, baruri, restaurante, fast-food și unități de catering.