Masă frigorifică Polair (Rusia) TB4 GN-G este un echipament profesional universal care combină o masă de lucru și un dulap frigorific într-un singur design. Proiectat pentru prelucrarea produselor pe o suprafață de lucru, precum și pentru depozitarea pe termen lung a alimentelor și a diverselor preparate în congelatoare speciale. Panoul superior de lucru poate fi utilizat de vânzătorii din magazine ca un contor pentru comerț. Sistemul de refrigerare este utilizat în restaurante, cafenele, supermarketuri, ateliere de producție, depozite și alte întreprinderi de catering.
CARACTERISTICI FUNCȚIONALE
Masa frigorifică industrială cu temperatură joasă Polair TB4 GN-G funcționează în domeniul de temperaturi nu mai mare de -18 ° C. După pornire, trece repede la modul de operare specificat. Folosind unitatea de control electronic, puteți regla temperatura, controla întreținerea acesteia la același nivel, diagnostica funcționarea mașinii și puteți seta alte setări. Condițiile optime de funcționare pentru masa congelatoare sunt temperaturi de până la + 32 ° C și umiditate relativă până la 60%.
Congelatorul de masă la temperatură joasă model TB4 GN-G POLAIR este un design cu patru uși. Tipul ușii - surd. Volumul intern este de 600 de litri. Patru rafturi pot fi instalate. În loc de rafturi, se pot utiliza și recipiente pentru gastronomi GN1 / 1.
SPECIFICAȚII:
- Sistemul de răcire este dinamic, ceea ce asigură distribuirea uniformă a aerului rece în toată camera,
- Tipul de agent frigorific - R404A, ecologic,
- Dispozitivul este echipat cu un sistem de decongelare cu ajutorul elementelor de încălzire cu evaporare a condensului,
- Toate elementele mesei congelatoare cu un evaporator ascuns sunt amplasate în afara compartimentului frigorific, în partea de agregat,
- Unitatea este retractabilă pe două niveluri, care facilitează sistemul de service.
Masa profesională de joasă temperatură tb4 gn-g polair este realizată complet din oțel inoxidabil de înaltă rezistență AISI 304. Plăcile , ușile și carcasa (cu excepția spatelui) sunt acoperite cu oțel inoxidabil în interior și exterior. Carcasa este o umplere monolitică solidă, fără goluri și goluri între uși. Datorită acestui fapt, puteți utiliza întregul spațiu frigorific pentru depozitarea alimentelor. Pe suprafața de lucru sunt prevăzute și o placă de protecție cu o înălțime de 60 mm și mânere convenabile .
Izolarea termică excelentă și etanșeitatea sunt garantate de ușile și corpul, care sunt complet umplute cu spumă poliuretanică. În plus, ușile surde au o garnitură elastică din PVC cu inserție magnetică. Grosimea peretelui carcasei este de 43 mm, blaturile sunt de 40 mm. Portiera este echipată cu încălzire PEN. Este asigurată TEN a vasului de răcire cu aer. Masa frigorifică Polair TB4 GN-G este foarte ergonomică, consumă nu mai mult de 550 wați de energie electrică. Sistemul de alimentare este de 230 V / 50 Hz. Acest lucru vă va reduce semnificativ costurile.
Dimensiunile standard ale dispozitivului vă permit să o încorporați într-o linie de producție unică de unități de catering și puncte de vânzare. Echipament sigur în timpul funcționării datorită proiectării avansate. Marginea frontală a blatului este realizată cu o rază de îndoire, nu are proeminențe inutile. De asemenea, oferă un aspect frumos, atractiv echipamentelor.
Echipamente destinate utilizării pe termen lung. Picioarele din oțel inoxidabil durabile pot fi reglate la înălțimea camerei. Opțional, sistemul de congelare poate fi blocat. Comandați o blocare suplimentară de la manageri.
Masa frigorifică cu patru uși la temperatură joasă Polair TB4 GN-G este conformă cu clasa de protecție IP24. Funcționează fiabil chiar și la temperaturi ridicate și umiditate ridicată. Masa de congelare asigură siguranța și prospețimea produselor. Echipamentul este compact și ușor de utilizat. Vă permite să folosiți rațional zona de lucru, optimizați semnificativ munca angajaților.
DIAGRAMA DE CONVENȚIE A TABELULUI POLAIR (POLAIR)
În catalogul Polair puteți vedea toate pozițiile echipamentelor de refrigerare și congelare propuse cu specificații tehnice pentru 2016.