Cuptor Combi Retigo Vision-2 O 2011 ig (injector / gaz)
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: В110-Пароконвектомат Retigo Vision-2 O 2011 ig (инжектор/газ)
- tip
- Dimensiunea tavii de copt, mm
- Dimensiuni generale, d / w / h, mm
- Greutate, kg
Comanda minima este de 300 Euro
Panoul de control al vaporizatorului combi Retigo O 2011 igс este o atingere din sticlă-ceramică VISION TOUCH. Unitatea de control digital vă permite să programați până la 99 de programe, fiecare până la 9 pași. În plus, o ieșire USB încorporată pentru actualizări de software și un canal pentru conectarea la World Wide Web (LAN). Este prevăzută o funcție de pornire automată, precum și un sistem automat de pre-răcire / încălzire pentru cameră. Pentru formarea operativă a unei cruste și eliminarea umidității există o specialitate. supapă. - Modul abur (interval t ° С 30-130),
- Comandă combinată de coacere (interval t ° С 30-300),
- Fluxurile de aer cald (intervalul t ° С 30-300),
- Sistem de banchet / Regenerare - emiterea mai multor preparate într-un timp scurt.
CARACTERISTICI TEHNICE:
- Aparatul foto conține 20x GN 1/1 + 1 coli suplimentare. Cu o încărcare zilnică, puteți găti de la 400 la 600 de feluri de mâncare,
- Distanța dintre fiecare nivel este de 65 mm,
- Carcasa este din oțel inoxidabil rezistent la uzură AISI 304,
- Ușă dublă vitrată. Încălzirea geamului exterior este minimizată, ceea ce protejează personalul de arsuri și elimină pierderile de căldură,
- Există o garnitură de ușă de cauciuc,
- Iluminarea cu halogen a volumului intern al camerei,
- Mâner masiv de ușă în două poziții, pentru o deschidere ușoară pe ambele părți,
- Aparat foto fără colțuri și zăbrele ascuțite, pentru igienizare ușoară,
- Distribuția ideală a fluxurilor de aer este garantată de un ventilator cu 5 viteze,
- Coborâți tava de scurgere a condensului când deschideți ușa,
- Duș încorporat pentru spălarea mașinii fără intervenție suplimentară,
- Protecția IPX5, care vă permite să spălați camera dispozitivului fără să vă preocupați de performanțele acestuia,
- Sistem Auto (SDS) pentru depanare și erori în funcționare,
- Serviciu HACCP pentru analiza rapidă și ușoară a semnalelor de gătit critice.
RETIGO O2011IGС SCHEME DE CONVECȚIE DE FURĂ
Broșură cu parametrii tehnici de aburi profesioniști combi Retigo (Republica Cehă)
| tip | |
| Dimensiunea tavii de copt, mm | |
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm | |
| Greutate, kg | |
| Număr de niveluri | |
| putere, kWt | |
| Tipul de conexiune | |
| Tipul de control | |
| Voltaj |
Etichete: Cuptor Combi Retigo Vision-2 O 2011 ig (injector / gaz),Cuptoare de convecție și aburi de combi,Echipamente termice
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?